ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೆನೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರತಿ 300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯು, ಹಲವಾರು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಈಗ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ನಿಯಮಿತವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
| ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ | |
|---|---|
| ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ 1 ಸೇವೆ (100 ಗ್ರಾಂ) | |
| ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ | % ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ* |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 137 | |
| ಫ್ಯಾಟ್ 63 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 7g | 11% |
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 4.5g | 23% |
| ಪಾಲಿಅನ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0.3 ಗ್ರಾಂ | |
| ಏಕಕಾಲೀನ ಫ್ಯಾಟ್ 2g | |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 29mg | 10% |
| ಸೋಡಿಯಂ 53mg | 2% |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 131mg | 4% |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 16 ಗ್ರಾಂ | 5% |
| ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ 0.5g | 2% |
| ಸಗರ್ಗಳು 14g | |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ 2.3 ಗ್ರಾಂ | |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ 5% · ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 0% | |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 8% · ಐರನ್ 0% | |
| > * 2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ | |
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು "ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು" ಎಂದು ವರ್ಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಘನ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಡಯಟ್ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ಅರ್ಥವೇನು? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಧುರವಾಗಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಆಶ್ರಯಿಸಿದಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಿ. ಭಾಗವನ್ನು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದವುಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸೇವನೆಯು 1/2 ಕಪ್ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಾಶಿ.
ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ನಡುವೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇವು ಜನಪ್ರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳು.
- ಬೆನ್ ಮತ್ತು ಜೆರ್ರಿಯ ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಸಿಯದ ಅರ್ಧ-ಅರ್ಧ ಸ್ಕೂಪ್ 260 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 14 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
- ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಾರ್ 250 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 14 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
- ಹ್ಯಾಗನ್ ಡ್ಯಾಜ್ಗಳ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 330 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 21 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೋ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಡಿಸ್. ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡಿದೆ. ಎಡಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಡಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಹಾಗಾಗಿ ಎಡ್ಡಿ ಅವರ ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾವುದು? ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಎಡಿಸ್ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಳಕು ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು 1/2 ಕಪ್ ಸೇವೆ ಕೇವಲ 120 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು 4.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯಮ್!
ಎಡಿಸ್ ಸ್ಲೋ ಸ್ಲೋ ಚನ್ಡ್ ಲೈಟ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕಪ್ ಇನ್ನೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನದು. ಈ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡುಬಯಕೆ ಎರಡೂ ತೃಪ್ತಿ. ಇದು ಸೇವೆಗೆ 130 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ರುಚಿ.
ಬೇರೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಯರ್ಸ್ "1/2 ಫ್ಯಾಟ್" ಕುಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕಿ ಅಹಾರ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 120 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಎಡಿಯ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ - 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ತಳಿಗಾರರು "1/2 ಫ್ಯಾಟ್" ಕೆನೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ - 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ತೂಕ ವಾಚರ್ಸ್ ಜೈಂಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫಡ್ಜ್ ಸಂಡೇ ಕಪ್ (1 ಕಂಟೇನರ್) - 160 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಬೋನಸ್ ಸಲಹೆ : ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು (1/2 ಕಪ್) ಚಮಚ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೋ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾರ್ಸ್
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಗ್ರ ಪಿಕ್ ಆಗಿರುವ ವೈಟ್ ವಾಚರ್ಸ್ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾರ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ವಾದಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಬಾರ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕಾಣುವಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನವು 150 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಮಂದಿ ಪ್ರತೀ ಬಾರ್ಗೆ 100-ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ನನ್ನ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಬಾರ್ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳು:
- ಫಡ್ಜೆಸ್ಸಿಕಲ್ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಫಡ್ಜ್ ಬಾರ್ (1 ಬಾರ್) - 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಸ್ನಾನ ಹಸು ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಬಾರ್ (1 ಬಾರ್) - 100 ಕ್ಯಾಲರಿ
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀವು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ತಲುಪಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ಕೆಲವು (ಟೇಸ್ಟಿ!) ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಫ್ರೀಜರ್ ಹಜಾರ ವಿಜೇತರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು.
ನನ್ನ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕ್ಲೋಂಡಿಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಅವು ಇತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಎರಡನೆಯವರೆಗೆ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ 140 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸ್ಕಿನ್ನ್ಯ್ ಕೌ ಲೋ ಫ್ಯಾಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಹ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬಹು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಯಾವುದೇ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಬೆನ್ & ಜೆರ್ರಿಯಿಂದ ಬಂದವು . ಚುಬ್ಬಿ ಹಬ್ಬಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇವೆಗೆ 340 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀನಟ್ ಬುಟ್ಟಾ ಕುಕಿ ಕೋರ್ವು ಪ್ರತೀ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ 320 ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಲಹೆಗಳು
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ "ಕೋಲ್ಡ್-ಚನ್ನ್ಡ್" ಪದಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಶೀತ ಮಂಥನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು (ಡಬಲ್- ಅಥವಾ ನಿಧಾನ-ಮಂಥನ ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ), ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯುವಿಕೆಯು ಕೊಬ್ಬು ಅಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಳ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ "ಆಹಾರ" ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಿಯಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಷ್ಟೇ ಕೇವಲ 25% ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಕೊಡುವ ಪ್ರತಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ.