ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 242

ಫ್ಯಾಟ್ - 14 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 5 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸೇವೆ 1

ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕೊಬ್ಬು, ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮುಂತಾದ ಸೋಡಿಯಂ-ತುಂಬಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ. ಆ ತರಹದ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಜಂಪ್-ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಊಟ ಮಾದರಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ , ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಫೈಬರ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಟನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಕೇಲ್, ಹಲ್ಲೆ
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/4 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ತಯಾರಿ

1. 375 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆ ಹಾಕಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಕಾಲೆ ಕೇವಲ ತಗ್ಗಿಸುವವರೆಗೆ, 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಕೇಲ್.
3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೇಲ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿರುಕು. ತಟ್ಟೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಸ್ನೇಹಿ ಮಾಡಲು, ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೋಳಾದ ಬೀಫ್ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ರೋಮಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ತಾಜಾವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಧಾನ್ಯದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ದೃಢವಾದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸದಿರಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಳಿಮುಖವಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಹ ಜನಸಮೂಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ, ಮೃದು-ಕೇಂದ್ರಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಒವೆನ್ಫ್ರೂಫ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಊಟವನ್ನು ಸುತ್ತಲು, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಬಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ದಿನಗಳಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!