ಗ್ಲುಟನ್-ಉಚಿತ ಪಿಕಲ್ ಪಟ್ಟಿ

ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಈ ಪಿಕಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಂಬಿರಿ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ) ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕರು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆಯೇ ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಕ್ರಾಸ್-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ಏನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?

ಈ 10 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ:

• ಬಿ & ಜಿ ಪಿಕಲ್ಸ್ (ಪೋಲಿಷ್ ಸಬ್ಬಸಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಕ್ರುಂಚಿ ಕೋಶರ್ ಡಿಲ್ ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಝೆಸ್ಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾತ್ರ)
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವಕಿ
• ಹಂದಿಯ ತಲೆ (ಅದರ ಹಾನ್ಸ್ ಜುರ್ಗೆನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ)
• ಗುಳ್ಳೆಗಳು
• ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡೇವ್ಸ್ (ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೆವ್ವದ ಸ್ಪಿಟ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್)
• ಮೆಕ್ಕ್ಲೂರ್ನ
• ಮೌಂಟ್. ಆಲಿವ್
• ಟಿಲ್ಲೆನ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್
• ವ್ಯಾನ್ ಹೋಲ್ಟೆನ್ಸ್
• ವಿಕಿಲ್ಸ್ ಪಿಕಲ್ಸ್

ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸವಕಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ).

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಅಂಟುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವುದಾದರೂ, ಸೆಲಿಯಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಲಿಯಕ್ ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆಯು ಗ್ಲುಟನ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಿಕಾರ ವಿನೆಗರ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ .

ಅಂಟು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ವಿನೆಗರ್ಗೆ ನೀವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ಗ್ಲುಟನ್-ಧಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಕ್ಲೂರ್ನ ಎರಡು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು), ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. (ಬಬ್ಬಿ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ).

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯು ಸಾಧ್ಯವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಮೂಲವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಟು-ಫ್ರೀ ಪಿಕಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್

ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಂಪೆನಿಯು ಅದರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ:

• ಬಾ-ಟ್ಯಾಂಪ್ಟೆ. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. "55 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿರುವ ಕಾರ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಾ-ಟ್ಯಾಂಪೆ, ಈಶಾನ್ಯ ಯು.ಎಸ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ: ಅರ್ಧ ಹುಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಡೆಲಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಹಾಫ್-ಸೊರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬಾರದು.

• ಬಿ & ಜಿ ಪಿಕಲ್ಸ್. ಕೆಲವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ರುಚಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ರೌಟ್, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಟಾಪ್ಪರ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ B & G, ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಎಂದು ಕಂಪನಿ ಹೇಳುವ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಪೋಲಿಷ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಕುರುಕುಲಾದ ಕೋಷರ್ ಡಿಲ್ ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಝೆಸ್ಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, "ಎಲ್ಲಾ ಆದರೆ ಬಿ & ಜಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸದ ಸೌಲಭ್ಯವೊಂದರಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ", ಆದರೆ ಬಿ & ಜಿ ಮಾತ್ರ ಆ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಟು ವಿಷಯವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಇತರರು "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವಕಿ . ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಈ ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಟ್ ವರ್ತ್, ಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವಕಿ ಎಂಟು ವಿಧದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹುಳಿ, ಬಿಸಿ, ಸಿಹಿ, ಬ್ರೆಡ್-ಎನ್-ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಷರ್, ಪೋಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು. ಕಂಪೆನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಎಲ್ಲವನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿಯ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಹೇಳಿದ್ದಾನೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿನೆಗರ್ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
• ಹಂದಿಯ ತಲೆ . ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಹಂದಿಯ ತಲೆ, ಅದರ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾರುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವುಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ. ಬಿಯರ್ ಹೆಡ್ ಸ್ಟೋರ್ ಡೆಲಿ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ಲುಟೆನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೋರ್ನ ಹೆಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸರ್ವರ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ.

• ಗುಳ್ಳೆಗಳು. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಬುಬೀಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಬ್ಬಿಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, "ಬಬ್ಬಿಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ." ಬುಬ್ಬಿಯ ಶುದ್ಧವಾದ ಕೋಷರ್ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೋಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಉಜ್ಜುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ". ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಹಾರ್ಸರ್ಡೈಶ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೋಷರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೌಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಬಾಳೆ ಮೆಣಸುಗಳು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದು ಬುಬ್ಬೀಸ್ ಗ್ರಾಹಕರ ಸೇವಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಪ್ರಕಾರ.

• ಕ್ಲಾಸೆನ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸ್ಸೆನ್ನ್ನು "ಶಾಂತವಾದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲದ" ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶಾಖದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸೆನ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು-ಕಂಪೆನಿಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೈ ಎಂದು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. "ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸರಬರಾಜುದಾರರಿಂದ ನಾವು ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ" ಸೇವಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿನೆಗರ್ ಮೂಲವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡೇವ್ಸ್. ಕೆಲವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡೇವ್ಸ್ ಅದರ ಪಿಟ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಂಪನಿಯು ಮೂರು ಮಸಾಲೆ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಮತ್ತು ದೆವ್ವದ ಸ್ಪಿಟ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್. ಮೂರು ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೆವ್ವದ ಉಗುರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ -ಅನ್ನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಗಾರ್ಡನ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಈ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
• ಹ್ಯಾನ್ಸ್ ಜುರ್ಗೆನ್ ಪಿಕಲ್ಸ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಹಂದಿಯ ಹೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಹೈಂಜ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಹೈಂಜ್ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕಲಿಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೈಂಜ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ನೀತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಅಂಟು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಎಂದು ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊರಗಿನ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಅಂಟು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ( ಹೈಂಜ್ ಕೆಚಪ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಎಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಕೆಲವು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.)
• ಜೇಕ್ ಮತ್ತು ಅಮೋಸ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಸುಮಾರು 30 ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ನಿಂದ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವರೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಟುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಂಚಿದ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಗೋಧಿ (ಸೋಯಾ, ಡೈರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೇಲ್ಲೆ. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಯೂನಿಲಿವರ್ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾದ ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ನಾಲ್ಕು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ಮಿನಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕಾರ್ನಿಕಾನ್ಸ್, ಮಿನಿ ಕಾರ್ನಿಕಾನ್ಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಕಾರ್ನೆಚನ್ಸ್ ವಿತ್ ಸಯೆನ್ನೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿಚೈನ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನಿಕಾನ್ಗಳು. ಯಾವುದೂ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಯೆನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ: "ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹೊಂದಿರಬಹುದು." ಯೂನಿಲಿವರ್ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ("ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ" ಸೇರಿದಂತೆ) ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ: " ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಬಳಸುವಂತೆ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ."
• ಮೆಕ್ಕ್ಲೂರ್ನ. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ . ಮೆಕ್ಕ್ಲೂರ್, ಸಣ್ಣ ವಿಶೇಷ ಕಂಪನಿ, ನಾಲ್ಕು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮಸಾಲೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಸೇವಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ಕ್ಲೂರ್ನ ಬಳಕೆಗೆ ಬಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನೆಗರ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
• ಮೌಂಟ್. ಆಲಿವ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಮೌಂಟ್. ಆಲಿವ್ ಅದರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ನೈಜ ಸಕ್ಕರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ವಕ್ತಾರನ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮೌಂಟ್. ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಉಚಿತ: ಡೈರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮರದ ಬೀಜಗಳು, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು MSG (ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್). ಮೌಂಟ್. ಆಲಿವ್ ಕಾರ್ನ್ ಆಧಾರಿತ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿನೆಗರ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಗ್ರಾಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ನಲ್ಲಿ ಪಿಕಲ್ಸ್ . ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಣ್ಣ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಒರೆಗಾನ್, ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯ, ಮೊಂಟಾನಾ, ಇಡಾಹೋ ಮತ್ತು ಉತಾಹ್ ಸೇರಿದಂತೆ US ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜಲಪೇನೊ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜೆಸ್ಸಿ ಬಿಸಿ ಸೇರಿವೆ. ಚಿಪ್ಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಲ್ಲೆ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಟಿಲ್ಲೆನ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ತಯಾರಕ ಟಿಲ್ಲೆನ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ (ಸ್ಟೋನ್ವಾಲ್ ಕಿಚನ್ರಿಂದ ವಿತರಣೆ) ಏಳು ವಿಧದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉಳಿದವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶತಾವರಿ (ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ), ಬೀಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ (ಮತ್ತೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಎರಡೂ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅವರೆಕಾಳು. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವುಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅಡಿಕೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ.
• ವ್ಯಾನ್ ಹೋಲ್ಟೆನ್ಸ್ . ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ . ತಾಜಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ಕಂಪನಿಯು ಮೂರು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ (ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಲವಣಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಜೆಸ್ಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಸಬ್ಬಸಿಗೆ "ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾನ್ ಹೋಲ್ಟೆನ್ಸ್ ಸಹ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಫ್ರೀಜ್ ಪಾಪ್ಸ್, ಪಿಕ್ಲೆಬ್ಯಾಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ), ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿನೆಗರ್ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ.
• ವ್ಲಾಸಿಕ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ವ್ಲಾಸಿಕ್ (ಅದರ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ರಾಂಡ್) ಅಕ್ಷರಶಃ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಿಧಗಳನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸವಿವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ.ವ್ಯಾಲಾಸಿಕ್ ಪಿನ್ನಾಕಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಇಂಕ್ನಿಂದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಔತಣದಿಂದ (ಶ್ರೀಮತಿ ಪಾಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂಗ್ರಿ ಮ್ಯಾನ್ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ) ಡಂಕನ್ ಹೈನ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷ್ಬೋನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿನಾಕಲ್ ಗ್ಲುಟಿನೋ ಮತ್ತು ಉಡಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
• ವಿಕಿಲ್ಸ್ ಪಿಕಲ್ಸ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ವಿಕಿಲ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನೃತ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಲಬಾಮಾ ಮೂಲದ ಕಂಪೆನಿಯಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ನಿಯಮಿತವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ "ಕೊಳಕು" (ಚಿಲಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಸಾರದಿಂದ) ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಡಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ವಿಕಿಲ್ಸ್ ಪಿಕಲ್ಸ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
• ವುಡ್ಸ್ಟಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್. ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ. ವುಡ್ಸ್ಟಾಕ್ ಆರು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಷರ್ ಬೇಬಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೋಷರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೋಷರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೋಷರ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವುಡ್ಸ್ಟಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ (ಅದರ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ) ಕಂಪೆನಿಯು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಪದದಿಂದ

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೆಗರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗ್ಲುಟನ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ) ಗ್ಲುಟನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. .

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಲೋಮ್ಯಾನ್ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಯುಕೆ ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ವ್ಯಂಜನ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಹುದುಗುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ (ಉಪ್ಪು ನೀರು) ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಹುದುಗುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಹುದುಗಿಸಲು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವವರು ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

> ಮೂಲ:

> ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ವಾಸ್ತವ ಚಿತ್ರ.