ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನಾನಾ-ವಾಲ್ನಟ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಕವರ್ಡ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 141

ಫ್ಯಾಟ್ - 9 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 30 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 0 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 8 (3 ತುಣುಕುಗಳು ಪ್ರತಿ)

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ , ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಲ್ಲ . ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವು ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ನಗ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೋಡಿ ಕೈಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 4 ಔನ್ಸ್ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 24 ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧದಷ್ಟು

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಕ್ಸಡ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮೇಣದ ತುದಿಯನ್ನು ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ 1/2-ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಅಡಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 15-ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
4. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನ ತಂತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೌಲ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಚಾಕಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕವಚದ ಮೇಲೆ ಚಾಲ್ಲೆಟ್ನೊಳಗೆ ಒಂದು ವಾಲ್ನಟ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ.

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆವೃತವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಿಲ್, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳೊಳಗೆ ಅನುಭವಿಸದ ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು.

ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಸೆಮಿಸ್ಟ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದಾದರೂ (ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ಇತರ ವಿಧದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಟರ್ವೀಟ್, ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಗ್ನ ಮುಂಚೆ ವಾಲ್ನಟ್ನ ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು.

ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು; ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಗ್ನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲು ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ತುದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೋಡಿ ಕೈಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.