ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವ ಆಹಾರವು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾದ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ತಿರುಳು, ಆಹಾರ ಬಿಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಶೇಷ ಇಲ್ಲದೆ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಛಾಯೆ (ಒರಟಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ) ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಾರದು.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವ ಆಹಾರದ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮೇಯವೆಂದರೆ ಈ ದ್ರವಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ದ್ರವ ಆಹಾರದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಪೂರ್ಣ ದ್ರವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು , ಇದು ಬಹಳ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಸೂಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್.
ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು-ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊಲೊನೋಸ್ಕೊಪಿ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಅಡೆತಡೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ನುಂಗುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.
ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಐಬಿಡಿ
ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ (IBD) ಯಂತಹ ಕರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಗಂಭೀರ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವ ಆಹಾರದ ನಂತರ ರೋಗಿಯು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇರ್ಅಪ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರೋಗಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ನಂತರ ಮೃದು ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಹಾರಗಳು.
IBD ಜ್ವಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ನೀಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ದ್ರವಗಳು
ಈ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
- ನೀರು
- ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ)
- ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (ಯಾವುದೇ ತಿರುಳು)
- ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಚಿಕನ್ / ತರಕಾರಿ / ದನದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- ಬೌಲ್ಲಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ
- ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಕಾಫಿ (ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸರಿ ಆಗಿರಬಹುದು)
- ಟೀ (ಕೆನೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸರಿ ಆಗಿರಬಹುದು)
- ಸಾಫ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ ಏಲ್, 7 ಯುಪಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಸರಿ ಆಗಿರಬಹುದು)
- ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಪಾಪ್ಸ್ಕಲ್ಸ್
- ಕ್ರೀಡೆ ಪಾನೀಯಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಟೊರೇಡ್)
- ಹಾರ್ಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿವೆ
ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಸೂಪ್ಗಳು (ಸರಳ ಸಾರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಲಿಲ್ಮೇಡ್ಗಳಂತಹ ತಿರುಳು ಇರುವಂತಹ ದ್ರವಗಳನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು Popsicles ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಅವರು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ 'ನೋಡುವ ಮೂಲಕ' ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದರೆ ಆಹಾರವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಘನ ಆಹಾರದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಇತರ ದ್ರವಗಳು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮರ್ ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಸೇರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಸಿಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ದ್ರವವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜೆಲಟಿನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
ಕೊಲೊನೋಸ್ಕೊಪಿಗಳಂಥ ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಪ್ಸ್ಕಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೊಲೊನ್ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯರು ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥದ ಕಲೆಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವ ಆಹಾರವು ನೀರಸ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಂತಹ ಒಂದು ಮಾದರಿ ಮೆನು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
- ಒಂದು ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್
- ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ
- ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಜೆಲಾಟಿನ್
ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
- ಒಂದು ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್
- ಒಂದು popsicle
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರು
ಊಟ
- ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ
- ಒಂದು ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರು
- ರುಚಿಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
- ಒಂದು popsicle
- ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಂದು ತುಣುಕು
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರು
ಭೋಜನ
- ಒಂದು ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರು
- ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ
- ರುಚಿಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ
ರಾತ್ರಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
- ಒಂದು ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ
- ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಂದು ತುಣುಕು
ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನು. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪೂರ್ಣ ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಕಡಿಮೆ ಶೇಷ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಮಹೆರ್ ಎಕೆ. ಸರಳೀಕೃತ ಆಹಾರ ಮೆನು. ಹನ್ನೊಂದನೇ ಆವೃತ್ತಿ, ಹೋಬೋಕೆನ್ ಎನ್ಜೆ, ಯುಎಸ್ಎ: ವಿಲೇ-ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ವೆಲ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2011.
> ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಫೋರ್ಡ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು.