1 - ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು
ಪಿಯರ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಪೇರಗಳಿವೆ. ಪೇರಳೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗುಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ದಯವಿಟ್ಟು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಿಯರ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪೇರಳೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅವರ ಬುದ್ಧಿ - ನೀವು ದಿನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
2 - ಸರಳವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ
ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಊಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ತಾಜಾ ಪೇರಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಕುಕಿ ಜಾರಿಗಿಂತ ನೇರವಾಗಿ ಆ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ನಾನು ತ್ವರಿತವಾದ ಲಘು ಬೇಕಾದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
3 - ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಜೊತೆಗೆ
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಒಂದು ಪಕ್ಕವಾದಂತೆ ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವೆ-ಗಾತ್ರದ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದು ಊಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
4 - ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ
ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದಾಗ ಆಪಲ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಪೇರಾಯಿಗಳ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು? ಕೆಲವು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಮುಗಿಸಿ. ಓ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉಕ್ಕಿನ ಕಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೊತೆ ಹೋಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಆಗಿದೆ.
5 - ಸ್ಮೂಥಿನಲ್ಲಿ
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ನನ್ನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೇರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೇರರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಎಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿವೆ.
6 - ಪಿಯರ್ ಪ್ಯೂರಿ
ನೀವು applesauce ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸೇಬು ಸಾಸ್ನಂತೆಯೇ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಟಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ.
7 - ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ
ಅರುಗುಲಾ, ಹೋಳಾದ ಪಿಯರ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ವೀನೈಗಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ . ಅಥವಾ ಈ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
8 - ಆನ್ ಎಂಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ
ಪೇರಳೆಗಳ ಒಳ್ಳೆಯತನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೋಜನ ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ , ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಪಿಯರ್ ಹೋಳುಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
9 - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಯರ್ಸ್
ತಾಜಾ ಪೇರಳೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯಬಹುದು ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ.
10 - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್
ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಗೌಡ, ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೀ ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಚೀಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
11 - ಬೇಯಿಸಿದ
ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದೆರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ನೀವು ಪಿಯರ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
12 - ಬೇಯಿಸಿದ
ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ - ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಬಾಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೌ ಪೇರಳೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
13 - ಬೇಯಿಸಿದ
ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತವೆ.
14 - ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹುತೇಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಮೃದ್ಧ ಡಿಕಂಡೆಶನ್ನನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ನಿಜವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಚಿಮುಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
15 - ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗಿದೆ
ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಪ್ಪಳಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಪೇರಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೂಲ
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ದತ್ತಸಂಚಯ 28. "ಮೂಲ ವರದಿ: 09252, ಪಿಯರ್ಸ್, ರಾ." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2326.