ಸಿಟ್ರಸ್ ಗುಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇಕೆಡ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 105

ಫ್ಯಾಟ್ - 7 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 2 ಜಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 8 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 30 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 10 (1 ಬಾಲ್ + 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ವಾಕ್)

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂತ್ರವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅವುಗಳು "ನಗ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು IBS ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಅದ್ದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅದರ ಸಮತೋಲಿತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೋಡಣೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ, ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಪೌಂಡ್ 85% ನೇರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ
• ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು (ಕಡಿಮೆ 1/8 ಟೀಚಮಚ, ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ

1. 350F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
3. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿನ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನೀವು ಪೂರೈಸಿದಾಗ 10 ಸಾಧಾರಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
4. ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಸಾಲಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಪ್ರತಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಲೈಮ್ಸ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಹ ಐಬಿಎಸ್-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಗೆ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಆವೃತ್ತಿಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ನೀವು ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಗುವಾಕಾಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಫ್ರುಕ್ಟಾನ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಳಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ (ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು) ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇವನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ).