ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 98

ಫ್ಯಾಟ್ - 7 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 8 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 55 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 20 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 35 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 8 (1 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ)

ಗ್ರೀನ್ ಹುರುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ರಜಾದಿನದ ಊಟದ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಹಲವು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೇಷ್ಠ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ-ನಿಮ್ಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೈಲದ ಆದ್ಯತೆ, ಆವರ್ತನದ ದ್ರವದ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೆರಡೂ ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೂಟೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಳಿದಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಸೌಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಡೈನರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1/4 ಕಪ್
• ಬಾದಾಮ್ ಊಟ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ 8 ಔನ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್
• 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 3/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
• 1/4 ಕಪ್ ಕೆನೆ
• 14 ಔನ್ಸ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, thawed

ತಯಾರಿ

1. 350 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
2. ತೈಲ ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳ 3/4 ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಅವರು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಉಳಿದ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಉಳಿದ ಅಣಬೆಗಳು saute. ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.

1. ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ಸೂಟೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿದವರೆಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ "ಡೈರಿ" ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಎಣಿಕೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವ ಹಾಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಕೆಲವು ದೇಹ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆನೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ ನೀವು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ದ್ರಾವಕ ವಿಧವು ನಿಮಗೆ ಹಾಗೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬನ್ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಗೌರ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಮ್ಯದ ದ್ರಾವಕಗಳಂತಹವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.