ಕೋಮಿನ್-ಸ್ಪೆಸ್ಡ್ ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 279

ಫ್ಯಾಟ್ - 2 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 44 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 22 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 70 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 5 (2 ಕಪ್ಗಳು ಪ್ರತಿ)

ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪ್ರತಿ 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಎದೆಯುರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ. ಎದೆಯುರಿ ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ, ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಊಟವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ-ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಹಿಮ್ಮುಖವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಫೈಬರ್, ಈ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್-ಸಮೃದ್ಧವಾದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೋನಸ್, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
• 1 teaspoon ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಬಾರ್ಲಿ
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 14 ಔನ್ಸ್ cannellini ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, rinsed ಮಾಡಬಹುದು
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ
• 1 ಕಪ್ ಕೇಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಕುದಿಯಲು 8 ಕಪ್ ನೀರು ತಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚುಚ್ಚುವವರೆಗೂ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಮೀಸಲು.
3. ಬಿಗಿಯಾದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

1. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಚೂರುಪಾರು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಳೆಯಬಹುದು.
2. ಚಿಕನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಈ ಸೂಪ್ನ ಏಕೈಕ ಸೇವನೆಯು 22 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಎರಡೂ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಬಹುತೇಕ ಬೀನ್ಸ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಿದ, ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬದಿಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ರೀತಿ, ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತವೆ. ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗೆ ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ದೇಹದ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಪೆಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ 4 ಅಥವಾ 5 ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಪ್ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.