ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 166
ಫ್ಯಾಟ್ - 14 ಜಿ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 8 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 4 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 38 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 20 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 18 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 15
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ತುಂಬಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲು ಬಾದಾಮಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರೋಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರೋಲ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಪರಾಧವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಇದೇ.
ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರೋಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಗಳ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು (ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ), ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಊಟ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುಗಂಧ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ
- ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ಟೀವಿಯಾನಂತಹ)
- 1 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- ಕೇಕ್ ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ತುಂಬಿಸುವ:
- ಒಂದು 8 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/4 ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
ತಯಾರಿ
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 375 F. ಗೆ 10x15-inch ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ (ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಆದ್ಯತೆ) ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆ. ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಚುಗಳಂತೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು "ಅಂಟು" ಕೆಳಗೆ ಇಡಬಹುದು. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲಿರುವಂತೆ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನೀರು) ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 350 ಎಫ್. ಗೆ 15 ರಿಂದ 18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ, ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ. ಅಗ್ರವನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ತೀರಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಟೀ ಟವಲ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ-ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉದ್ದದ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ (ಹಾಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ). 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ-ನೀವು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅನ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್.