ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 111
ಫ್ಯಾಟ್ - 8 ಜಿ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 8 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3 ಜಿ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 2 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 2 ನಿಮಿಷ , 0 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 3 (1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ)
ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ hummus ಅದ್ದು ರಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹರಡುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆವೃತ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದವು? ನಾನು ತಾಹಿನಿಯ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಮತ್ತು ಟಹೀನಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೂರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಹಿನಿ
- 1 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ತಯಾರಿ
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ತಾಹಿನಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಹರಡುವಿಕೆ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೇಪಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದು ಸುಂದರ ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಜವಾದ ವೆನಿಲಾ ಹುರುಳಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬದಲಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪಡೆಯಬಹುದಾದರೂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಮೃದ್ಧ, ಶುದ್ಧವಾದ ವೆನಿಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು, ಲಂಬವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಡ್ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ಒಳಗಿನ ಒಳಚರಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ. ಪಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ವೆನಿಲಾಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಿಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್, ಬಾದಾಮಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಅಡಿಕೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ಧರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು, ಕ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ. ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು
ಈ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಬಹುಮುಖವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ವಾಫಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಟಾಪ್ಪರ್ಗಾಗಿ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಒಂದು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾನು ಈ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹುರಿದ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ತಾಹಿನಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ . ಏಕೈಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹುರಿದ, ನೆಲದ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಪಾಲು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ-ಖರೀದಿಸಿದ ತಾಹಿನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.