ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು (ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗೆ ಬಾಗಲ್ ಆಧಾರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಗುಂಪನ್ನು ಬಾಗಲ್ ತಿನ್ನುವ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಕೆಳಗಿನ 36 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು ಬಾಗಲ್ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉಪಕರಣಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಣಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದೆಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.
ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವ ಮಧ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಆಫ್ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ತನಕ ನೀವು ತೃಪ್ತಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಊಟ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಎಣಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಎಗ್ ಚೀಸ್ ಓಮೆಲೆಟ್ಗೆ ಇದು ಕ್ಷಮಿಸಿಲ್ಲ.
ಬಹುಪಾಲು ತುಂಬುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುಮಾರು 72 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸುಮಾರು 17 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೂಡಾ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ವೈವಿಧ್ಯವು ಪ್ರಪಂಚದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಒಂದು ಮಗ್ ರಲ್ಲಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ, ಆದರೆ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮುರಿದುಬಿಡುವುದು (ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ) ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಗ್ ಮಾಡಿ .
- ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಲಘುವಾಗಿ. ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಗಾ-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಫಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಡೆಲಿ-ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಮೇಲೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ. ರುಚಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಕೇವಲ ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಹೋಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸುತ್ತುವಲ್ಲಿ. ಎಗ್ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹೈ ಫೈಬರ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ನೀವೇ ಉಪಹಾರ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಕಡಿಮೆ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರವದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿ ಮೂಡಲು.
ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಳಿವುಗಳು 'n ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಉಚಿತ ದೈನಂದಿನ ಇಮೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಂಗ್ರಿ ಗರ್ಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ!