ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಫಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ನಿಯಮಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಇವೆ.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ನೋ-ಬ್ಲೇರ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೃದು ತನಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಫಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ ತರಹದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಎಳೆಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೇವಲ 40 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ - ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾರಿನಾರಾ, ಪೆಸ್ಟೊ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಕನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಹೌಸ್ ಫುಡ್ಸ್ ತೋಫು ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್
ನಾನು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಈ ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಸ್ವಾಪ್ ನ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಕೇವಲ 20 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. (ಹೌದು, ನೀವು ಆ ಬಲವನ್ನು ಓದಿ!) ಔನ್ಸ್ಗೆ ಔನ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ 10 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೋಫು ಶಿರಾಟಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿದು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಇದು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅವರು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಎಮ್ ಮಾಡಬಹುದು (ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ). ಬೋನಸ್? ಅವರು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲು, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ...
ಸಹ ತಿಳಿಹಳದಿ. ಇಲ್ಲಿ ತುದಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ನಿಯಮಿತ ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋಫು ಶಿರಾಟಕಿಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ತೋಫು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿನ್ಯಾಸ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬದನೆ ಕಾಯಿ
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ನೋಡಲು ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಸರಿ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟದ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡುಬಯಕೆ ಲಸಾಂಜ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬಿಳಿಬದನೆ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಕೆಲವು (ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ) ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಸಾಂಜದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಲಸಾಂಜ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬೆಳಕಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಅದ್ಭುತ fettuccine ಪರ್ಯಾಯ ಇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಪೆಲೆಲರ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹೋದಾಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಗಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಡೆದಿರುವಿರಿ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಏಕೆಂದರೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಯಾರಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ವಾಪ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ಚೂರುಚೂರು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ನೀವು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸೌಸಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಬೀನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
ನೀವು ಏಷ್ಯಾದ ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬೀನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ವಾಪ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸ್ಲಾವ್ನಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಸುಮಾರು 30 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ತೋಫು ಶಿರಾಟಾಕ್ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಳಿವುಗಳು 'n ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಉಚಿತ ದೈನಂದಿನ ಇಮೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಂಗ್ರಿ ಗರ್ಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ!