ಒಂದು ಸುತ್ತು ಒಂದು ಮೃದುವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಫಿನಾಚ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೌಡರ್ನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು.
ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಹೊದಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ; ಅವರು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತೋರುತ್ತವೆ.
ವರ್ಣರಂಜಿತ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಲಘು ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚೂರುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸುತ್ತುವನ್ನು ನೀವು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾವು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಅವರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆಯೇ?
ಬಹುಷಃ ಇಲ್ಲ.
ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಈಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಎರಡೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೈಬರ್ (ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಆ ಬ್ರೆಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಜಯಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ನಡುವೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ನೀವು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ , ವಾಣಿಜ್ಯ ಸುಡಲ್ಪಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳಿಗಿಂತ ಒಂದು ಸುತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತು ಸುಮಾರು 220 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ನ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಸುಮಾರು 150 ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸುತ್ತುವು ಸೋಡಿಯಂಗೆ ಸುಮಾರು 350 ರಿಂದ 400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸುತ್ತುಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇಡುವುದನ್ನು ಅದು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೂಡ ನೋಡೋಣ. ಕೆಲವು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಪ್ರತಿ 0.5 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ ಶೂನ್ಯ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹುಶಃ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಂತಹ ನೇರವಾದ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮೇಯಿಯ ಡಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಆದರೆ ನಾನು ನನ್ನ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಹೇ, ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಯೋಚಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಪಾಲಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಪುಡಿ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಕು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊದಿಕೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಅಥವಾ ತೈಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ವೆಗಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ವೆಗಾಸ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಆದೇಶಿಸಿದ ಸುತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದಾಗ, ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮರುದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು
ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು (ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಶಾಕಾಹಾರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುತ್ತು ಮಾಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುತ್ತುವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೆಗ್ಗಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ, ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ನ ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
- ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ಬೀಬ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಡಬ್.
- ಬಫಲೋ ವಿಂಗ್ ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಕೋಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ.
- ಹಾಳಾದ ಅಲ್ಬಕೋರ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಅರ್ಧ ಮೇಯಿಯ ಮೇಲೋಗರ, ಚೂರುಚೂರು ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾನ್.
- ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಔನ್ಸ್ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಉಳಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ), ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೆನೆ ಚೀಸ್.
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹೊದಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, quinoa, ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಧಿ-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್. "ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫಾಟ್ಸ್." ಅಕ್ಟೋಬರ್ 7, 2015 ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
> ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆ ಇಲಾಖೆ. "ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಫುಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಷನ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ಗಳು."