ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ನಾನು ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಏಕದಳ, ಬೌಲ್, ಚಮಚ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕೈಕ ಟ್ರಿಕಿ ಭಾಗವು ಏಕದಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರದ ಧಾನ್ಯದ ಹಜಾರವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಧಾನ್ಯದ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿನ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಅಕ್ಷರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಕೇವಲ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡೋಣ. ನಿಮಗಾಗಿ ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

  1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಲಿರುವಿರಿ.
  2. ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಐದು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಲ್ಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ - ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚಗಳು), ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು, ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿವೆ. 3/4 ರಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಧಾನ್ಯದ ವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ - ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
  1. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಸೇವೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗ್ರಾಂಗಳು. ಚೂರುಚೂರು ಗೋಧಿ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಫಿಡ್ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಏಕದಳವು, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲೂ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
  1. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಅಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೆಚ್ಚದ ಭಕ್ಷಕರಾಗಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೋಟೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಧಾನ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ , ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್ ಫೊಲೇಟ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
  2. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಮೊದಲ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ "ಧಾನ್ಯ" ಅಥವಾ "ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ" ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು.
  3. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 100-ಪ್ರತಿಶತ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ .

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

  1. ನೀವು ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೀರಿ.
  2. ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  3. ತಾಜಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿಸಿ.
  1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಧಾನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಧಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.