ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು 'ಬೆರಳು-ಸದೆಬಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?'
ಕೆಎಫ್ಸಿ (ಹಿಂದೆ ಕೆಂಟುಕಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್) ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ "ಬೆರಳು-ಸದೆಬಡಿದ ಒಳ್ಳೆಯ" ಫ್ರೈಡ್ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಮೆನು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅದರ ಮೆನುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದವರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಕರಪತ್ರವನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕು.
ಫ್ಲೈಯರ್ ಹಲವು ಕೆಎಫ್ಸಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷ ಐಟಂಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಎಫ್ಸಿ ಚಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು
2009 ರಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಎಫ್ಸಿ ತನ್ನ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಓಪ್ರಾ ವಿನ್ಫ್ರೇ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರದ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಒಂದು ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಅದು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ವಸ್ತುಗಳು ಹೋದಂತೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 210 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಕೋಳಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬಡವರಾಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಸೇರಿವೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮದಿಂದ ಕೆಟ್ಟವರೆಗೆ):
- ಕೆಎಫ್ಸಿ ಹಾಟ್ ವಿಂಗ್ಸ್: ಮೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 160 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬಫಲೋ ಹಾಟ್ ವಿಂಗ್ಸ್: ಐದು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 290 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್: ಎಂಟು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 320 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 60 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1,190 ಸೋಡಿಯಂ, ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 390 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1,150 ಸೋಡಿಯಂ ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು 530 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು
- ಕೆಎಫ್ಸಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ನುಗ್ಗೆಟ್ಸ್: 39 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1,820 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, ಐದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 620 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸಲಾಡ್ಸ್
ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಗೌರವಾನ್ವಿತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಹಿಂದಿನ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದವು, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಅಥವಾ ರೋಮೈನ್ ಲೆಟ್ಯೂಸ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ 12 ಅನಾವಶ್ಯಕ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪಾರ್ಮಜನ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಎಫ್ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಆಹಾರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಫ್ಲಿಪ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಎಂಟು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ.
ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಎರಡು ಗ್ರಾಂಗಳ ಕಾರ್ಬೊಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಲಿಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬೆಳಕು.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ಗಳು
ಕೆಎಫ್ಸಿ ಕೋಳಿ, ವಿಶೇಷ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೌಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಭಕ್ಷಕಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಾಸ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗಳು:
- ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಡಬಲ್ ಕ್ರಂಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: 46 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1,210 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ, ಆರು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 590 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಕೆಎಫ್ಸಿ ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಪೈ: 66 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 2,120 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, 37 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 790 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಕೆಎಫ್ಸಿ ಫೇಮಸ್ ಬೌಲ್: 81 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 2,310 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ, ಆರು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 710 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
ಕೆಎಫ್ಸಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇದೆ: ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್-ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ 14 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ 43 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಎಲ್ಲದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ.
ಪಾನೀಯಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಕರ್ನಲ್ನ ಚಹಾವು ಅತೀಂದ್ರಿಯವಾಗಿ ಬರುವ ಏಕೈಕ ಖಚಿತ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 22 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಕೆಎಫ್ಸಿ ನ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಈ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರ್ನಲ್ನ ಚಹಾದ ಐಸ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವಾಗಿಯೇ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.