ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಯಾವ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಜಾದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂಲದ ಸುಲಭ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರಾನ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್-ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ರೀತಿಯು ರಜೆಯ ಸಮಯದ ಸುತ್ತಲೂ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಥವಾ ನಿಭಾಯಿಸುವಲ್ಲಿನ ಅಂಟು ಅಡ್ಡ-ಕಶ್ಮಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡದಿದ್ದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಅಂಟುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಟೋರ್-ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ಗಳು-ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಶುದ್ಧ" ಪದಾರ್ಥಗಳು CRANBERRIES ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೊರಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ-ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು (ಅಥವಾ ಇಚ್ಛೆ) ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಫಾಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದರೂ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ 'ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೆಲವೇ ಇವೆ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಹಂಚಿದ ಸಾಧನ ಅಥವಾ ಹಂಚಿಕೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು .

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದುದು - ತುಂಬಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ - ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟೋರ್ನ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಟೋಲ್-ಫ್ರೀ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರಾನ್ ಸಾಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಓಷನ್ ಸ್ಪ್ರೇ . ಅನೇಕ ಜನರು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಓಷನ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಂಪೆನಿಯು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇಡೀ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ. ಒಷಿಯನ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅವರ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡೂ ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ 20 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಗರ ಸ್ಪ್ರೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಓಷನ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರನ್ನು ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾವೇ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸೇಫ್ವೇ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ . ಸೇಫ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸ್, ಡೊಮಿನಿಕ್ಸ್, ಜೆನಾರ್ಡಿಸ್, ಪೆವಿಲಿಯನ್ಸ್, ರಾಂಡಲ್ಸ್, ಟಾಮ್ ತಮ್, ಮತ್ತು ವೊನ್ಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಫ್ ವೇ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸೇಫ್ವೆಯ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಪಬ್ಲಿಕ್ಸ್ ಇಡೀ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ . ಪಬ್ಲಿಕ್ಸ್, ಆಗ್ನೇಯ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಸರಪಳಿಯು ವ್ಯಾಪಕ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಬ್ಲಿಕ್ಸ್ ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋನ ಅಂಟುರಹಿತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 365 ಮನೆ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಾಗಿ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ 'ಅಂಟುರಹಿತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಯೂ ನಾನು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. (ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸಾಗರ ಸ್ಪ್ರೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.)

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಷನ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನ ಕ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಕರೆದರೂ ಕೂಡ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ... ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ . ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ತಿನ್ನುವ ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಪದ

ಇದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ... ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂಟುರಹಿತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ , ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಅವರ ನಾಟ್-ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಎಷ್ಟು ಖಚಿತವಾಗಿರಲಿ, ಅವರು ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅಡ್ಡ-ಕಲುಷಿತವು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಿನ್ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿದೆ (ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ನಡುವೆ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗಿದೆ). ಸಾಸ್ ಕೂಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಮರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡುಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಿಲೀವ್ ಮಾಡಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರೊಬ್ಬರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ-ನೀವು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದರೂ (ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದಿದ್ದರೂ), ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಅಡ್ಡ-ಕಲುಷಿತ ಕ್ಯಾನ್ ಆರಂಭಿಕ ಆಗಿದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಂಟು ಮೂಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇತರ ಜನರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಏಕೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ 'ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ' ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೆ?

ಮತ್ತು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಓದಲು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಿ .

> ಮೂಲ:

> ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ವಾಸ್ತವ ಚಿತ್ರ.