ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಟ್ಟಿ

ನೀವು ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಧಿ (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ರೈ, ಕೂಡಾ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಏಷಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಕೆಲವೊಂದು ಬೆಸ-ಕಾಣುವ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಚಳುವಳಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಒಂದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಉಪ್ಪುನೀರುಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ ಇರುವ ಜನರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಪೆನಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆಯೋ ಅಂತೆಯೇ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿ ಕಂಪನಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ (ಆ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೋಡಿ: ಗ್ಲುಟನ್ ಪಿಪಿಎಮ್ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಪಿಪಿಎಮ್ ಟೇಬಲ್ - ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ಲೇಟನ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಮಾಡುತ್ತದೆ ) ಕುರಿತಂತೆ ಗ್ಲೇಟೆನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾನು ಸೇರಿಸಿದೆ.

• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ . ಈ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಕಂಪನಿಯು ಅಮೆರಿಕದ ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೆಜಾನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿವೆ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ "ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ" ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಪಿಪಿಎಮ್) ಗ್ಲುಟನ್ ಇರುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ಜಿಎಫ್ -5 ಮಟ್ಟಗಳು.
• ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ . Mondelez ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಒಡೆತನದ ನೇಚರ್ ಫುಡ್ಸ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಮೂರು ಸುವಾಸನೆಯ ಅಕ್ಕಿ ತೆಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂಪನಿಯು 20ppm (GF-20) ಗೆ ಅಂಟುರಹಿತವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಹಂಚಿಕೆಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಂಪನಿಯು "ಸೂತ್ರಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯಂತೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ಘಟಕಾಂಶದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ." "ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ, ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ ಟು ನೇಚರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಸ್ಟರ್ . ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಮೂಲದ ಕಂಪೆನಿಯಾದ ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಸ್ಟರ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕೇವಲ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್, ಸೀ ಸಾಲ್ಟ್, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ & ಹರ್ಬ್ ಸೇರಿವೆ. ಕ್ರುಂಚ್ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ (ಜಿಎಫ್ಕೊ) ಮೂಲಕ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ , ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ (ಜಿಎಫ್ -20) ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾನದಂಡವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ರನ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಂಪನಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

• ಎಡ್ವರ್ಡ್ & ಸನ್ಸ್ ಟ್ರೇಡಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ . ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್ - ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಎಡ್ವರ್ಡ್ & ಸನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ, ಚೆಡ್ಡರ್, ಕಪ್ಪು ಸೆಸೇಮ್, ತರಕಾರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಮಾರಿ ಸೀವಿಡ್ ಸೇರಿವೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಥವಾ ಜಿಎಫ್ -20 ಹಂತದ 20ppm ಗಿಂತಲೂ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಾವಯವ.
• ಎನರ್-ಜಿ . ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಯ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರದ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎನರ್-ಜಿ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 5 ಅಂಗುಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲುಟನ್ (ಜಿಎಫ್ -5) ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಫುಡ್ಸ್ ಅಲೈವ್ . ಫುಡ್ಸ್ ಅಲೈವ್ ಕೇವಲ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಲೈನ್ ಸಾವಯವ ಕಚ್ಚಾ ಅಗಸೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಏಳು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೂಲ, ಓನಿಯನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಝೆಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿ ಸ್ನ್ಯಾಪ್, ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಸಿನ್ನಮೋನ್, ಮತ್ತು ಹೆಂಪ್. ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ (ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಹುಡುಕಿ.
• ಗ್ಲುಟಿನೊ . ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕ ಗ್ಲುಟಿನೋ ಏಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ಲಘು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತೆ). ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೀ ಸಾಲ್ಟ್, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಸೇರಿವೆ. ಗ್ಲುಟೀನೊ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು 20ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ (GF-20) ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೇರಿಸ್ ಗಾನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ . ಸಾವಯವ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಮೇರಿಸ್ ಗಾನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು (ಮೂಲ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾರ್ವೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್) ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಲುಟನ್, ಅಥವಾ ಜಿಎಫ್ -20 ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವ GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ . ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ (ಸ್ಯಾಫ್ರನ್ ರೋಡ್ನ ಒಂದು ವಿಭಾಗ) ಲೆಂಟಿಲ್-ಆಧಾರಿತ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಸೀ ಸಾಲ್ಟ್, ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್. ಎಲ್ಲಾ GF-20 ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಐದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ - ಬೀನ್ಸ್ಟಾಕ್ಸ್, ಸಾವಯವ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಆಲ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ವೆಗ್ಗೀ ಮೆಡ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮೆಡ್ಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ - ಇವುಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಕರಂದ . ಈ ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಯು ಮೂರು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲೆಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮೂಲ, ಸನ್ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೈನ್. ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ನಿಂದ 20ppm (GF-20) ಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
• ಒರ್ಗಾನ್ . ಗ್ಲ್ಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಒರ್ಗಾನ್, ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್, ಎಸೆನ್ಶಿಯಲ್ ಫೈಬರ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಬೈಡ್ (ಅಂದರೆ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್) ಮತ್ತು ವೇಫರ್-ಶೈಲಿಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಓರ್ಗಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಮುಕ್ತ, ಯೀಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ, GMO- ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕಂಪೆನಿಯು ತನ್ನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು (ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ) ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಕಾರ್ . ಈ ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಕಾರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಜಿನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತೆ) ಮತ್ತು ಲಘು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು 20ppm (GF-20) ಗ್ಲುಟನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ .
• ಸೆಸ್ಮಾರ್ಕ್ . ಸೆಸ್ಮಾರ್ಕ್ "ಅಂಟುರಹಿತ" -ಲ್ಯಾಬ್ಲೆಡ್ ಅಕ್ಕಿ ತೆಳುವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಥಿನ್ಗಳು, ಮಿನಿ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಲುಕರ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ನಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಂಚಿದ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಸ್ಮಾರ್ಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಗೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ನೀವು ಯಾವ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ) ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನೀವು ಮನರಂಜನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ ಯಾರೂ ಸಹ ಎಂದಿಗೂ ಚಿಮ್ಮಿಲ್ಲ.