ಕೆಲವು ತಯಾರಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿನೋದದ ಲೋಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ?
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಕ್ ಅಂಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತದ ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಡೆಫಿನಿಷನ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು (ಪಿಪಿಎಮ್ ) ಅಂಟು.
ಎಫ್ಡಿಎ ನ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು:
- ಆಪಲ್ಗೇಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು
- ಹಂದಿಯ ತಲೆ
- ಡಯೆಟ್ಜ್ & ವ್ಯಾಟ್ಸನ್
- ನಾಥನ್ ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ
- ಸಾವಯವ ಪ್ರೈರೀ
- ಸಬ್ರೆಟ್
- ವೆಲ್ಶೈರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಓದಿ.
ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಟ್ಟಿ
ಇಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ ಎಂಬುದರ ಪಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು. ಕೆಲವು ಅಂಟು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆನಂದಿಸಿ!
- ಆಪಲ್ಗೇಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು . ಆಪಲ್ಗೇಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಆರು ರೀತಿಯ ಜೈವಿಕ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅಂಟುರಹಿತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗದ ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲ. 866-587-5858 ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ಗೇಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಬಾಲ್ ಪಾರ್ಕ್ . ಬಾಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಫ್ರಾಂಕ್ಸ್ ಹೇಳುವಂತೆ ಅದರ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. 800-925-3326 ನಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಬಾರ್-ಎಸ್ . ಒಂದು ಬಾರ್-ಎಸ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕಾರ್ನ್ ನಾಯಿಗಳು (ಮೂರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿವೆ. ಇತರರು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ , ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ನಾಯಿಗಳು ಅದೇ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 800-699-4115 ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್-ಎಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಹಂದಿಯ ತಲೆ . ಬಾಂಡ್ ಹೆಡ್, ಉಪಾಹಾರ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ (ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿ ತನ್ನ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂಟು ಬೀಜದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿಯ ವಕ್ತಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 800-352-6277 ರಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಸ್ ಹೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಡಯೆಟ್ಜ್ & ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ . ಬಹುತೇಕ ಡಯೆಟ್ಜ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಲ್ಲವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ (ಸ್ಕ್ರಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಬೊಕ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ). ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಸ್ಪ್ರೂ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಕಂಪನಿಯು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ಮಿಲಿಯನ್ ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ 5 ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುವವು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 215-831-9000ರಲ್ಲಿ ಡಯೆಟ್ಜ್ & ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಗ್ವಾಲ್ಟ್ನಿ . ಸ್ಮಿತ್ಫೀಲ್ಡ್ ಫುಡ್ಸ್ನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಗ್ವಾಲ್ಟ್ನಿ ತನ್ನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ. 855-411-7675ರಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಲ್ಟ್ನಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಹೀಬ್ರೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ . ಹೀಬ್ರೂ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಕಾನಗ್ರಾ ಫುಡ್ಸ್ನ ಒಂದು ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಒಂದು ನೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗೋಧಿ-ಮುಕ್ತ ಗ್ರಾಹಕರು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈ ಮೂಲದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಪನಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೀಬ್ರೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು" ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ "ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ" ಮಾನದಂಡಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಕು. 866-432-6281 ರಲ್ಲಿ ಹೀಬ್ರೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಕುನ್ಜ್ಲರ್ . ಕುನ್ಜ್ಲರ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 888-586-9537 ನಲ್ಲಿ ಕುನ್ಜ್ಲರ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ನಾಥನ್ ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ . ನಾಥನ್ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಂಪೆನಿಯ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿಯು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಾಥನ್ನ 800-925-3663 ರಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಸಾವಯವ ಪ್ರೈರೀ . ಸಾವಯವ ವ್ಯಾಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಾವಯವ ಪ್ರೈರೀ ತನ್ನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಪನಿಯು ಗಮನಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು. 888-444-6455 ನಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಕಣಿವೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಆಸ್ಕರ್ ಮೇಯರ್ . ಆಸ್ಕರ್ ಮೇಯರ್, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಕಂಪೆನಿಯು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು-ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾಫ್ಟ್ ನೀತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಸ್ಕರ್ ಮೇಯರ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಗ್ರಾಹಕರು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. 877-535-5666ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕರ್ ಮೇಯರ್ರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಸಬ್ರೆಟ್ . ಸಬೆಟ್ನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ (ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ (ಜಿಎಫ್ಕೋ) ಮೂಲಕ ಅಂಟುರಹಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಂಟುಪದಾರ್ಥದ 10ppm ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತವೆ. 800-772-7388ರಲ್ಲಿ ಸಬ್ರೆಟ್ನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ವೆಲ್ಶೈರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ . ವೆಲ್ಶೈರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್, ಅಲರ್ಜಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಕಂಪೆನಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಯು ಹೇಳುವಂತೆ "ನಮ್ಮ ಜಾತಿಗಳ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತೇವೆ." 877-467-2331ರಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಶೈರ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಪದ
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ (ಅಂದರೆ ಆ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಕ್ರಾಸ್- ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಮಾಲಿನ್ಯ ).
ಗ್ಲುಟೆನ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಿದ್ದರೆ, ಸಬ್ರೆಟ್ನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ (ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾದ) ಅಥವಾ ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸದ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳೊಡನೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು.
> ಮೂಲ:
> ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ವಾಸ್ತವ ಚಿತ್ರ.