ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದು ಏನು? ಮತ್ತು ಯಾರು ಕ್ಲೀನರ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ? ಆದರೆ ಪದವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಕೂಡಾ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಡೆದಾಗ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ?
ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು . ಈ ಪದವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಚ್ಛತೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. " ಕ್ಲೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು " ಎಂಬ ಪದವು ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಾಸ್ತವತೆಯು ಸರಾಸರಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1. ಒಂದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಚರ್ಚೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿರಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ: ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯು ಇರಬೇಕು, ಇಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ನಮ್ಮ ಶರೀರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
2. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಹುಶಃ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಅವು ತುಂಬಾ ದುಃಖವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅವರು ಮೊದಲು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಂತರ, ಆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ. ಸಂಸ್ಕರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ರನ್ ಔಟ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪೂರೈಸಬಾರದು ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ ಒಂದು ತಂತ್ರ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬದಲಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬುದ್ದಿಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಹಾನ್ ಲಘು ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿ | ಹೋಲ್ ಫುಡ್ ಆವೃತ್ತಿ |
ಹಣ್ಣು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ | ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು |
ಸೋಡಾ | ಹೊಳೆಯುವ ರುಚಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ |
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ |
ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ಗಳು | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ಗಳು |
4. ಯೋಜನೆ, ಯೋಜನೆ, ಯೋಜನೆ!
ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವೆಂದರೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಊಟಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಿತರಣಾ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ದೋಚಿದ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಆಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
5. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡ್ರಾಯರ್ ಲಘು ಸಮಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಂಗಾಳಿಗಳನ್ನು ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
6. ಬಜೆಟ್ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
ಇಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅದನ್ನು ಮುರಿಯುವುದಾದರೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಒಂದು ಅಭ್ಯಾಸವಲ್ಲ. ಬಿಗಿಯಾದ ಆಹಾರ ಬಜೆಟ್ ಚಿಂತೆಯಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:
- ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಗಮನಹರಿಸಿ.
- ಸಾವಯವ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಟ್ರೆಂಡಿ "ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ಸ್" ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ದೈನಂದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಆರ್ಥಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಆರು ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂತದವರೆಗೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.