ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 283
ಫ್ಯಾಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 28 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 3 (2 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ + 4 ಟಿ ಸಾಲ್ಸಾ ಪ್ರತಿ)
ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಎರಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ, ಬಹುಮುಖವಾದ ಕಾಂಬೊದಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಅದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಊಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಈ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಯಾಟಿವನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ , ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಮೇಲೆ, ಆನಂದಿಸಿ, ಮಾವಿನ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣ quinoa
- 1 6 ಔನ್ಸ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಮಾವಿನ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 1/2 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ quinoa ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ (ಜೀರಿಗೆ ಮೂಲಕ quinoa) ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಳದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಕೋಟ್ ಇಡೀ ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ. ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಪಾರ್ಶ್ವಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ತಿರುಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಪ್ಯಾಟಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಮಾವಿನಕಾಯಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹವಾಯಿ ಭುಜವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಕೂಡಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡಿನ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ಯಾಟಿ ದಪ್ಪನಾದ ಭಾಗವು 145 ಎಫ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಾಜಾ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ-ಇದು ಪ್ರೊಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಿದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಉರಿಯೂತದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗದ-ಗುಲಾಬಿ, ಸಾಕೀ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಾದ್ಯಂತ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಆದರೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.