ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆಟಾ ಬಾರ್ಕ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 115

ಫ್ಯಾಟ್ - 8 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 45 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 5 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆ 16

ಮಠ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿ ಉರಿಯೂತದ ಹೋರಾಟದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಇಂದ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇಳಿಮುಖವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆನಂದವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾರ್ಟಿಯೊಂದಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಕೊನೆಯ ರಾತ್ರಿ ಚಲನಚಿತ್ರ ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ¼ ಕಪ್ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ
• ¼ ಕಪ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
• ¼ ಕಪ್ ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶಿಫಾರಸು)
• 8 ಔನ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಟಾ ಪುಡಿ

ತಯಾರಿ

1. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಡಂಬಿ, ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
4. ಒಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಮೆಟಾ ಪುಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಚಾಕು ಈ ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಅಡಿಕೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು, ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದವರೆಗೂ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.
2. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಸುವಾಸನೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದವರೆಗೂ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು-ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ; ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಧಿವೇಶನದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಾಗಿ ನೋಡಿ- ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ . ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋಯ್ಸ್ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.