ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊರಹೋಗುವುದರಿಂದ ಅದು ವಿಫಲವಾದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ
ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಒಂದು quiche ಒಂದು ಫ್ಲಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತ ಕ್ರಸ್ಟ್ (ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಮೊದಲ ಹಂತದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ) ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸರಳ ಓಲ್ ' ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆ?
ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ವೇಗದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.
ಕಾರ್ಬನ್-ಭಾರೀ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುವಾಗ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಕ್ವಿಚ್ಗಳು ದಿನಂಪ್ರತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಷ್ಟೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಗೂಗಲ್ ಹುಡುಕಾಟವು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಾಭ? ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೂಪರ್-ಫಾಟ್-ಫ್ಯಾಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು (ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಬಳಸಿ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತೈಲದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ quiche ಮಾಡುವ ಹಂತಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗ: ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದನ್ನು ಡಂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸುಲಭ ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ Quiche ರೆಸಿಪಿ
ಹಂತ: ಸುಲಭ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ 9 "ಪೈ ಪ್ಯಾನ್ - ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಲೋಹದ ಹೊಳೆಯುವ ಮೆಟಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.ನೀವು ಇದನ್ನು 9" ಚದರ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಚೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1½ ಕಪ್ ದ್ರವ, ಹಾಲು, ಕ್ರೀಮ್, ಸಂಯೋಜನೆ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ, ಸೋಯಾ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈರಿ ಹಾಲು
- 1 ರಿಂದ 1½ ಕಪ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕಿರುಕೊಬ್ಬು, ಲೀಕ್ಸ್, ಕೋಲ್ಫ್ಲವರ್, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೀಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ವಿಸ್, ಗ್ರೂಯೆರೆ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಇತರವು
- ರೋಸ್ಮರಿ, ಟೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ ಮುಂತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ದಿಕ್ಕುಗಳು
- 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು.
- ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಚ್ಚಾ, ಸಾಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ.
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಪೈ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹರಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ
- ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.
- ಈಗ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ಲೋತಿ ತನಕ ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಎರಡುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾನು ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಸಾಸಿವೆ ಪೌಡರ್ ಸಹ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
- ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ.
- ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗೆ quiche ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ (ಸೇರಿಸಲಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
- ಒವನ್ ನಿಂದ quiche ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಅವಕಾಶ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸುದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಕೇಂದ್ರವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಕ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ .
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹಲವು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮತ್ತು ಒಂದು quiche ನಿಮ್ಮ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯಾಸಕರ ತೋರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ. ಎರಡು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.