ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಜೀವನಕ್ರಮವು ದೈಹಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಎರಡು ಬಾರಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಮಂಜಸವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸ್ನಾಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವು ಜೀವನಕ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ನೋವು ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನೋವು (DOMS) ಬಗ್ಗೆ ದೂರು.
ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ, ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮ ಏಕೆ ಹರ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ?
ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಮ್ಮ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ (ಸಿಎನ್ಎಸ್) ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವ್ಯಾಯಾಮದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವ್ಯಾಯಾಮ-ಪ್ರೇರಿತ ಒತ್ತಡದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಎಂಬುದು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ನೇರ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಅಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ರಾಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಏನಾಗುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಂತೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಲವರು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ .
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೀವನಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವಾಗ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಉರಿಯೂತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಆಕ್ಯುಜೆನ್ (ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್) ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ, ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೈಕೋಪೀನ್-ಈ ಉರಿಯೂತದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲೈಕೋಪೀನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
ಟೊಕೊಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಲೈಕೋಪೀನ್. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲಿಕೊಪೀನ್ ಕೂಡ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಂಶೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಕೊಪೀನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಂಶೋಧನೆ
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯಾಯಾಮದ-ಪ್ರೇರಿತ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾನವ ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. 24 ರಿಂದ 29 ವಯಸ್ಸಿನ ಎಂಟು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಮಹಿಳೆಯರು ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸ್ವಯಂ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಅವಧಿಯು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಯಿತು.
ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನ: ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು ಒಂದು ಉಪವಾಸ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರು (ಆಹಾರ ಇಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಎರಡು 30-ನಿಮಿಷದ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಳಪಡಿಸಿದರು . ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೇವಲ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಧಿವೇಶನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಕೆಳಗಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ 320 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಗ್ರಹಿಸಿದ ಪರಿಶ್ರಮದ (ಆರ್ಪಿಇ) ದರಕ್ಕೆ ಅವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಗೂ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು.
ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಹಿಸಿದ ಪರಿಶ್ರಮದ (ಆರ್ಪಿಇ) ಸ್ಕೋರ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಡಿಮೆ ಆಯಾಸದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿದರು.
ಮೈಸ್ ಅಧ್ಯಯನ: ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರೋನ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶವನ್ನು (ಟಿಜಿಎಫ್-β1) ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾನ್ ಎಂಬುದು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಒಂದು ಹಾರ್ಮೋನು, ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಎತ್ತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಟಿಜಿಎಫ್-β1 ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸ್ರವಿಸುವ ಪ್ರೊಟೀನ್.
ಮೈಸ್ ಅನೇಕ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಕೊಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟ್ರೆಡ್ ಮಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಓಡಿದರು, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಯಿತು.
ಜಲ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಆಯಾಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಇಲಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರೋನ್ ಮತ್ತು ಟಿಜಿಎಫ್- β1 ರ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ. ಅಂದರೆ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಇಲಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಾಕ್ಷಿ
ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ನೆನಪಿಡಿ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
20 ರಿಂದ 25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಐವತ್ತು ಪುರುಷ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರು. ಅವರು 25 ರ ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು 60 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ 75 ಮಿಲಿಯನ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿತ್ತು. ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ಲೈನ್ ರಕ್ತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು.
ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಉರಿಯೂತದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಟ್ಟಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗುಂಪಿಗೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ದೂರ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿವೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ (ROS) ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ನಾವು ಆಮ್ಲಜನಕದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡುವಂತೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆರ್ಓಎಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಪರಿಸರ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಬಹುದು. ಈ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಕ್ತ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಹದಿನೈದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯದ ವಯಸ್ಕರು ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ 8-ಆಕ್ಸೋಡ್ಜಿಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಮುಂಚೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎಗಳಲ್ಲಿ 8-ಆಕ್ಸೋಡ್ಜಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯ ಲೆಸಿಯಾನ್ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ ಆಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಜೀವರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಎರಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಪರೀಕ್ಷಾ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು 80% ಗರಿಷ್ಠ ಪಲ್ಸ್ ದರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಪೂರಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮೊದಲ ಚಕ್ರವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ಐದು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ದೈನಂದಿನ 150ml ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವು ಲೈಕೋಪೀನ್ನ 15mg ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು 5 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು 8-ಆಕ್ಸೋಡ್ಜಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆ ಬಲವಾಗಿ ಟೊಕೊಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ROS ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಕ್ರೆಟಿನಿನ್ ಫಾಸ್ಫೋಕಿನೇಸ್ (ಸಿಪಿಕೆ), ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ (ಎಲ್ ಡಿ ಎಚ್), ಹೊಮೊಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟೀವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯು ಹಾನಿ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು CPK ಮತ್ತು LDH ಗಳು. ಹೊಮೊಸಿಸ್ಟೈನ್ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟೀವ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಎಂಬುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಎಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಟ್ಟಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಟೊಕೊಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟೊಮೇಟೊ ರಸವನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಲಿಕೊಪೇನ್-ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉನ್ನತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ : ಕೊಕೊನರಿ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ನಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ಜೈವಿಕ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಫೈಟ್ಸ್ : ಟೊಮೊಟೊ ರಸವು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉರಿಯೂತದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಗಾಜಿನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಡಿಟಾಕ್ಸ್ : ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತೋರುವ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್ ಕೂಡಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವಾಗಿದೆ.
- ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ : ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಮತ್ತು ಝೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ : ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತಾಲೀಮು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೈಕೋಪೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು
ಟೊಕೊಟೋಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ಗಾಗಿ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ:
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಂದಾಜು 1 ಕಪ್): 4.1 ಗ್ರಾಂ
- ಪಿಂಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಂದಾಜು 1 ½ ಕಪ್ಗಳು): 3.4 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆಂಪು ಗುವಾ (100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಂದಾಜು ¾ ಕಪ್): 5200 ಮಿಗ್ರಾಂ
- ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಂದಾಜು ¾ ಕಪ್): 30 ಮಿಗ್ರಾಂ
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಂದಾಜು ¾ ಕಪ್): 0.86 ಮಿಗ್ರಾಂ
> ಮೂಲಗಳು:
ಹರ್ಮ್ಸ್-ರಿಂಗ್ಡಾಲ್ ಎಂ ಎಟ್ ಆಲ್., ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇವನೆ 8-ಆಕ್ಸೋಡ್ ಜಿನ್ನ ಸಾರೀಕೃತ ಸೆರೆಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವ್ಯಾಪಕ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್, 2012.
> ಮುಕುತಾ ಕೆ ಎಟ್ ಆಲ್., ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಡಳಿತ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊದ ಜಲೀಯ ಘಟಕಗಳು ತೀವ್ರ ಟ್ರೆಡ್ಮಿಲ್ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನ, 2016 ಮೂಲಕ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
> ರಾಮಸ್ವಾಮಿ ಎಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಆಯ್ದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಪೂರೈಕೆಯ ಪರಿಣಾಮ, ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಜರ್ನಲ್, 2011.
> Tsitsimpikou C et al., ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಆಡಳಿತ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ತರಬೇತಿ ಕ್ರಿಯಾನಿಜಿನ್ ಕೈನೇಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಷವೈದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜರ್ನಲ್, 2013.