1 - ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯುವಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಕೊಟೋಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಕೊಪೀನ್ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಪೋಷಣೆ ಮಾಹಿತಿ
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಚ್ಚಾ ಟೊಮೆಟೊ (2 3/5 ಇಂಚುಗಳು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ) 22 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 1.5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್ , ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೂಡ ಕೊಬ್ಬು, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಿನ್ನಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ತಯಾರಾಗಿದೆ? ನನ್ನ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ಶೋ ಮೂಲಕ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್
ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಸೇರಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೋದಂತೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಗಿಂತ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
2 - ಟೊಮೇಟೊ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ
ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್. ರುಚಿಕರವಾದ bruschetta ಬಿಳಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕುರುಕಲು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಂದು.
3 - ಪಾಸ್ತಾ ಪುಟನೆಸ್ಕಾ
ಪುಟ್ಟೇನ್ಸ್ಕಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೋ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
4 - ಸುಟ್ಟ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಟೊಮಾಟೊಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
5 - ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸಲಾಡ್
ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಏಕಕಾಲೀನ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6 - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಬಿಗ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತುಂಬುವುದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೋಸು ಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
7 - ಸಾಲ್ಸಾ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಲ್ಸಾ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಏನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
8 - ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಇದು ಹೇಗೆ? ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಈ ಜಲಸಸ್ಯದ ಹಾಗೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇದು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನದಿಂದ ಉಳಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
9 - ಗಜ್ಪಾಚೊ
ಗಜ್ಪಾಚೊ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಉಪಾಹಾರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
10 - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಿಜ್ಜಾ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಪಿಜ್ಜಾವು ಕೊಬ್ಬು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿ ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು . ಸಹಜವಾಗಿ, ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
11 - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಲಾಡ್
ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದಾದ ಸೂಪರ್ ಸರಳ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು, ಟ್ಯೂನಾದ ತುಂಡುಗಳು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
12 - ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ-ಲೇಪಿತ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
13 - ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಇರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಇದು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಸನ್ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
14 - ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
15 - ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಸಿಲ್ ಸಲಾಡ್
ಇಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಇದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ನ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ. ಅದು ಸರ್ವ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
> ಮೂಲ:
> ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವಿಸ್, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ದತ್ತಸಂಚಯ 28. "ಮೂಲ ವರದಿ: 11529, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು, ಕಳಿತ, ಕಚ್ಚಾ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸರಾಸರಿ."