ಎಗ್ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಪಿನಾಚ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 95

ಫ್ಯಾಟ್ - 7 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 3 ಜಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4

ಡಿಟೆಟಿಯನ್ನರು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಪವರ್ಹೌಸಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು-ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, C, K, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಬಡಿತಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫೋಟೊಟ್ನಂತಹ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾದ ಸವಾಲು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಸರವಿಲ್ಲದೇ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುವಾಗ, ವಿನೋದ, ಮಿನಿ ಕ್ವಿಚೆಸ್ , ರುಚಿಕರವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು , ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಬಾಣಲೆ ಬೇಕುಗಳಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, whisked
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 2-3 ತಾಜಾ ಕರಿಮೆಣಸು ಬೀಸುತ್ತದೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಬಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎಲೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರಮೆಲೀಕರಿಸಿದವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ, 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪಾಲಕ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು wilted ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ.
5. ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಿತ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗರಗಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ 6 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರಲಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪವರ್ ಹೌಸ್ಗಳು. ಪಾಲಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸೇರಿಸಿದ ಪರಿಮಳದ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಂತರ ಸರಳವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೋಗಿ-ಹೋಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಕೂಡ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.