ಆಹಾರ ಸೇವಕರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಬಲ? ತಪ್ಪು! ಅನೇಕ ಜನರು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸವಕಳಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಯಾಕೆ? ಅವರು ಸೇರಿಸುವ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಅವರು ರಚಿಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಭಾರೀ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸ್ಲಿಮ್ ಡೌನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಆ ಸಲಾಡ್ ಟಾಪಿಂಗ್ಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಪರಿಮಳದ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.
1 - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲವು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಬೇಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಉತ್ತಮ? ಅಲ್ಲಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಬೇರೆ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ವಸಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರುವ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಂಚ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನನ್ನ ಶಿಫಾರಸ್ಸು.
- ಮೃದುವಾದ, ಸುವಾಸನೆಯ ವಸಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ, ಚರ್ಡ್, ಜಲಸಸ್ಯ, ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮ್ಯಾಚೆ, ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಐಸ್ಬರ್ಗ್, ಬಿಬ್ಬ್, ರೋಮೈನ್, ರೇಡಿಚಿಯೊ, ಎಸ್ಕರೊಲ್, ಎಂಡಿವ್, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಫ್ರಿಝ್. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಅಗಿ ಸೇರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವು: ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೆಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ 1/4 ಇಂಚು ಚೌಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
2 - ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಾನು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣ ವರ್ಗದಿಂದ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲ್ಲೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು, ಘನೀಕೃತ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಲ್ಲೆ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಕಿತ್ತಳೆ: ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, slivered ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆಣಸು, ಕೋಲ್ಡ್ ಘನ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಚರಾಸ್ತಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಶೀತ ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ: ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು, ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಹಲ್ಲೆ ಹಳದಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಘನ ಜಿಕಮಾ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಿರುಕವಚಗಳು, ಹೂಕೋಸು, ಬಿಳಿ ಶತಾವರಿ,
- ನೀಲಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ: ಚೌಕವಾಗಿ ನೇರಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೂರುಚೂರು ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು, slivered ನೇರಳೆ ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ
- ಹಸಿರು: ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಟಾಣಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೀಜ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ), ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಸೆಲರಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವು: ನಿಮ್ಮ ಆರಾಮ ವಲಯದ ಹೊರಗೆ ವೆಂಚರ್ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗಳಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನೀವು ವೆಗಾಗ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಕೆಲವು veggies (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತಹ) ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
3 - ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸದ ಹೊರತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಬಹುಶಃ ತೃಪ್ತಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲಗಳ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರಗಳು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಆವಕಾಡೊ: 1- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ಗಳು: 5 -10 ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್: 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ): ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10-15 ಬೀಜಗಳು
- ಬೀಜಗಳು (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು): 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವು: ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ! ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದಲೇ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಬುದ್ಧಿಹೀನವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಡಿಜಿಟಲ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಳತೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4 - ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ
ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ನಾಯು-ಕಟ್ಟಡದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ನೇರ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು . ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
ಅನೇಕ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ತಿನ್ನುವವರು ಡೆಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಡೆಲಿ ಮಾಂಸಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಬೇಕು. ನೀವು ಡೆಲಿ ಕೌಂಟರ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಟರ್ಕಿ, ನೇರ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು
- ಮಾಂಸ: ಉಳಿದ ನೇರ ಸ್ಟೀಕ್, ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಚೂರುಚೂರು ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡೆಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ
- ಸೀಫುಡ್: ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ), ಸೀಗಡಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಆಂಚೊವಿಗಳು,
- ಧಾನ್ಯಗಳು : ಕ್ವಿನೋ, ಕಾಳು ಅಕ್ಕಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವು: ಏಕೈಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-4 ಔನ್ಸ್ಗಳಾಗಿದೆಯೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ 6-8 ಔನ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆದರೂ) ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಖಾತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಎಂದರ್ಥ.
5 - ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಊಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಈ ಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- Tarragon
- ಚೀವ್ಸ್
- ತುಳಸಿ
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಡಿಲ್
- ಥೈಮ್
- ಚೆರ್ವಿಲ್
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತೈಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6 - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೌಲ್ ತುಂಬಿದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ತುಂಬಿದೆ. ಕೆಲವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ-ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ) ಸಹ ಸಕ್ಕರೆಯಷ್ಟಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮಾಡಲು ಡೈಟರ್ ಯಾವುದು?
ನಿಮ್ಮ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ನನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೇಲೇರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಜ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನೇ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಜಾನುವಾರು ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳತೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತುಂಬಾ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ದುಃಸ್ವಪ್ನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.