ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ. ಆರ್ಥರ್ ಅಗಟ್ಸ್ಟನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ನೇರ ಪ್ರೊಟೀನ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ನ ಒಂದು ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಕೂಡ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಒಂದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಜನರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಕೆಟ್ಟ ಕಾರ್ಬೊನ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ , ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು , ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಂತ 1 ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ. ಹಂತ 2 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ 3 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು, ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಯಾವ ಊಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಇವೆ.
ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಹಿಸ್ಟರಿ
ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಡಾ. ಆರ್ಥರ್ ಅಗಟ್ಸ್ಟನ್, ಮಿಯಾಮಿ, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್.
1990 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಡಾ. ಅಗಟ್ಸ್ಟನ್ ತನ್ನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಅವರ ಮೊದಲ ಪುಸ್ತಕ ದಿ ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿತ್ತು , ಇದು ಉತ್ತಮ-ಮಾರಾಟಗಾರನಾಗಿದ್ದಿತು.
ಮೊದಲ ಪುಸ್ತಕ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ನಂತರ, ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹೊಸ ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
2008 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ವಿರುದ್ಧ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್
ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ನ್ನು ಆಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ರನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ . ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಪಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಡೈಟರ್ ಆಗಿ, ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೋಲಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ನ ಕಿಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆವೃತ್ತಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಎರಡೂ ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ಅವಧಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಹಂತ 1 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರವೇಶ ಹಂತದಂತೆಯೇ, ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ನ ಹಂತ 1 ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ನ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಈಗ ತದನಂತರ ಇಷ್ಟಪಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಎರಡೂ ದೀರ್ಘ-ಅವಧಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?
ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ , ನಾನು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂತ 1 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ - ಆಹಾರದ ಕಠಿಣ ಹಂತ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಂತ 2 ಕ್ಕೆ ತದನಂತರ ಹಂತ 3 ಕ್ಕೆ ಪದವಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಪೌಂಡ್ಗಳು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಲೈಬ್ರರಿಯಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ, ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ . ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಗೈಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ಓದುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಬಹುದು.