ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ
ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು carbs ಎಣಿಸುವ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಆಹಾರ ಸೇವಕರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಾದದ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಚರ್ಚೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಆಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಭಗ್ನಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಎಣಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲ
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖನ ತೂಕದ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ನಂತರ, ಇದು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕರ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು. ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಿದೆ? ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ನ ಫಿಟ್ ಸೊಸೈಟಿ ಪುಟದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಚಿಕೆ ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಸಾರೀಕರಿಸಿತ್ತು. ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ:
"ಹಲವಾರು ಬೃಹತ್-ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಲೆ-ಟು-ತಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಸ್ಪಷ್ಟ ವಿಜೇತನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಲ್ಲ. ಜನರು ಮೊದಲಿಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಳೆಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ.ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಯಾವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆಯೋ ಅದು.
ನಾನು ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?
ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಎಣಿಸುವ ಲಾಭಗಳು:
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಇಳಿಕೆ . ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಸಾಫ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೊನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು . ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೇರ ಪ್ರೊಟೀನ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸುಧಾರಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ.
- ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಕೊಠಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
- ಸುಧಾರಿತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ 30-45 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾರೆಬ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್ ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಬ್ ಕೌಂಟ್
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ನ ಡಯೆಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಇನ್ಟೇಕ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 45% ಮತ್ತು 65% ರಷ್ಟು ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತರಬೇತಿಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮಕಾರರು 2.3 ರಿಂದ 5.5 ಗ್ರಾಂನ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಪ್ರತಿ ತೂಕದ ಪೌಂಡ್ ತೂಕವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಅಕಾಡೆಮಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು.
ಎಣಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ಅರ್ಥವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ. ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ . ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ . ಆದರೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಗಳು:
ಜಾರ್ಜ್ ಎ. ಬ್ರೇ, MD. "ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಯಾಮ." ಜೂನ್ 27, 2012 ರಂದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಜರ್ನಲ್ .
ರಸ್ಸೆಲ್ ಜೆ ಡಿ ಸೌಜಾ, ಜಾರ್ಜ್ ಎ ಬ್ರೇ, ವಿನ್ಸೆಂಟ್ ಜೆ ಕ್ಯಾರಿ, ಕೆವಿನ್ ಡಿ ಹಾಲ್, ಮೆರಿಲ್ ಎಸ್ ಲೆಬೊಫ್, ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಎಮ್ ಲೋರಿಯಾ, ನ್ಯಾನ್ಸಿ ಎಮ್ ಲರಾಂಜೊ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಎಂ ಸ್ಯಾಕ್ಸ್, ಸ್ಟೀವನ್ ಆರ್ ಸ್ಮಿತ್. "ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ನೇರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಒಳಾಂಗಗಳ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ 4 ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳು: POUNDS ನಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ." ಅಮೆರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜನವರಿ 18, 2012.
ಕಾರಾ ಬಿ. ಎಬೆಲಿಂಗ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ಜಾನಿಸ್ ಎಫ್. ಸ್ವೈನ್, ಎಮ್ಎಸ್, ಆರ್ಡಿ; ಹೆನ್ರಿ ಎ. ಫೆಲ್ಡ್ಮನ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ವಿಲಿಯಮ್ ಡಬ್ಲು. ವಾಂಗ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ಡೇವಿಡ್ ಎಲ್. ಹ್ಯಾಚೆ, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ಎರಿಕಾ ಗಾರ್ಸಿಯಾ-ಲಾಗೊ, ಬಿಎ; ಡೇವಿಡ್ ಎಸ್. ಲುಡ್ವಿಗ್, MD, ಪಿಎಚ್ಡಿ. "ತೂಕ ನಷ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲೆ ಡಯೆಟರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು". ಜೂನ್ 27, 2012 ರಂದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಜರ್ನಲ್ .
ಕಾರ್ಲ್ ಜೆ ಕೈಯಾಲಾ, ಪಿಎಚ್ಡಿ. "ತೂಕ ನಷ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 19, 2012.
ಡೇವಿಡ್ ಎಸ್. ಲುಡ್ವಿಗ್, MD, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ಕಾರಾ ಬಿ. ಎಬೆಲಿಂಗ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ; ಹೆನ್ರಿ ಎ. ಫೆಲ್ಡ್ಮನ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ. "ತೂಕ ನಷ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ-ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 19, 2012.
ನೊಯೆಕ್ಸ್ ಎಂ, ಫೋಸ್ಟರ್ PR, ಕಿಯೋಘ್ ಜೆಬಿ, ಜೇಮ್ಸ್ ಎಪಿ, ಮಾಮೋ ಜೆಸಿ, ಕ್ಲಿಫ್ಟನ್ ಪಿಎಮ್ .. "ದೇಹ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಐಸೊಕೊಲೊರಿಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ / ಅಧಿಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ / ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರಗಳ ಹೋಲಿಕೆ .." ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಜನವರಿ 11, 2006.