ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಇದು ನಂಬಿಕೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಟಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ .

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ 1 ಬಾರ್ (43 ಗ್ರಾಂ)
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ % ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ*
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 220
ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 117
ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್ 13g 20%
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 8g 40%
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 10 ಮಿಗ್ರಾಂ 3%
ಸೋಡಿಯಂ 35mg 1%
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 25 ಗ್ರಾಂ 9%
ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ 1g 4%
ಸಗರ್ಗಳು 24g
ಪ್ರೋಟೀನ್ 3 ಜಿ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0% · ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 0%
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 8% · ಐರನ್ 2%
> * 2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಹಲವಾರು ನೂರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏನು ಬೇರೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೊರತಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಘನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 120-250 ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 160-330 ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ಅರ್ಥವೇನು? ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಮಧುರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು ಮಾನದಂಡದ ಗಾತ್ರದ ಹರ್ಷೆಯ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಾಗಿವೆ.

ಇತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳೂ ಇದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಲವು ಸೀಮಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪಡೆದ ಕೋಕೋ ಬೀಜವು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಸಂಶೋಧಕರು ಕೆಲವು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ಲೇವೊನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮನಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಫ್ಲಾವೊನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆನಂದಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಗಳು

ನೀವು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ ಡೌನ್ ಮಾಡಲು ಎಣಿಸಿದರೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು , ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಮ್ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಂಸೆಯ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಲು ನೀವು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ಲಘು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಒಂದು ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಇದ್ದಾಗ ಒಂದೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದರ ವಿರುದ್ಧ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಯಾದರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂದು

> ಮೂಲಗಳು:

> ಗ್ಯಾಲಾನೊ ಎಮ್, ಒಟಿಜಾ ಪಿಐ. ಕೊಕೊ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ. 54 (6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2797556/. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23462053

> ಹಿಗ್ಗಿನ್ಬೊಥಾಮ್ ಇ, ಟಾಬ್ ಪಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕಾರ್ಡಿಯೋವಾಸ್ಕ್ಯೂಲರ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು? ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು. 2015; 17 (12)

> ಕಾಟ್ಜ್ ಡಿಎಲ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. 2011; 15 (10).

> ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್. ಕೊಕೊ ಬಗ್ಗೆ ಹಕ್ಕುಗಳು. ಸುದ್ದಿ ಆರೋಗ್ಯ. https://newsinhealth.nih.gov/issue/aug2011/feature1. ಆಗಸ್ಟ್ 2011.