ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಪಾಸೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುದಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ (ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ) ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹುತೇಕ ಮಾಡಲು ಒಲವು. ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಪಾಸೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬನ್ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿರುವುದು ನಿಜ.
ಕೇವಲ ಎರಡು ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು.
ಮತ್ತು ಇತರರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆಡೆರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ. (ಮಾಟ್ಝೋ ಪ್ರತಿ 22 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಹೊಂದಿದೆ.)
ಪಾಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಲಹೆಗಳು
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲಿಡೇ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅದು ಬಂದಾಗ, "ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಬಹುದು" ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಜಾದಿನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿದ್ದು, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಮ್ಮ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಇದು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಸ್ಓವರ್ ಮುಂಚೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಲೋ-ಕಾರ್ಬ್ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಲನ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಬಹುಶಃ ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಸೋವರ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೀಡರ್ ಫುಡ್ಸ್
ಮಾಟ್ಝೋ: ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ (22 ರ ಬದಲಿಗೆ 19 ಗ್ರಾಂಗಳು), ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಮಟ್ಜೋಸ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾರಲು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
Charoset: Charoset, ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
Gefilte ಮೀನು: Gefilte ಮೀನು ಮಾಡಲು ಹಾರ್ಡ್ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು, ನೀವೇ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೀನಿನ ಕೌಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬ್ರೈಕೆಟ್ ನಂತಹವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಬಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ಕಾರ್ಬನ್ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶತಾವರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪಾಸೋವರ್ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ-ಸ್ಟಾರ್ಚರ್ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹಗುರವಾದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ , ಒವನ್-ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಶತಾವರಿ , ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ .
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಗೆಲ್ಸ್ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡೀಲ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಸುತ್ತಲು, ಕೆಲವೇ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕುಗೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೊರಗೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಕುಗೆಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಫ್ರಿಟಾಟಾಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಸೌತ್ವೆಸ್ಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಂತಾದ ತುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ಕುಗೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಇದು ನಂಬಿಕೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಸೋವರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ! ನೀವು ಸೆಡರ್ಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತರುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ . ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಕನ್ ಟೊರ್ಟೆ : ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ದಯವಿಟ್ಟು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ Macaroons : ಇವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪಾಸ್ಓವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೆಷಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಹೊಸದರೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಆಚರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಹೊಂದುವ ಭಯಪಡಬೇಡಿ.