ಮೋಡದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ
ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಸೂರ್ಯನಿಂದ UV ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ತೆರೆದಾಗ ವಿಟಮಿನ್ D ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ , ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ - ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ರಿಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
1 ಮತ್ತು 70 ರ ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ 600 ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಯೂನಿಟ್ಗಳ (ಐಯುಎಸ್) ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಶಿಶುಗಳು ಸುಮಾರು 400 ಐಯುಗಳು ಮತ್ತು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾದವರು 800 ಐಯುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು D ಜೀವಸತ್ವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಹೊರಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.
1 - ಮೈಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು
ಮೈಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ "ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ" ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಿ-ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಮೆಟೆಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ 700 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಐಯುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೈಟೆಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2 - ಯುವಿ-ಎಕ್ಸ್ಪೋಸ್ಡ್ ಪೊರೆಬೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು
ನಿಯಮಿತವಾದ ಪೊರೆಬೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಟ್ರಾವೈಲೆಟ್ (UV) ಬೆಳಕಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಡ್ಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದ ಪೊರೆಬೆಲ್ಲಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಯುವಿ-ಬಹಿರಂಗ ಪೊರ್ಟೆಬೆಲ್ಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಸುಮಾರು 375 IU ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೋರ್ಟೆಬೆಲ್ಲಸ್ ಕೂಡ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು B- ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳೆಗಾರರು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಈ UV ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಯಾವುದೇ ಲೇಬಲ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಥವಾ ಯುವಿ ಬೆಳಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಬಿಂದುವನ್ನೇ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ.
3 - ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ನ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ D ಯ 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು IU ಗಳು ಇವೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ; ಒಂದು ಕಪ್ ಕೇವಲ 20 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4 - ಸಾಲ್ಮನ್
ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಮೂರು ಔನ್ಸ್ 370 ಐಯುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಕೆನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಮೂರು ಔನ್ಸ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಸುಮಾರು 800 IU ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಹ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಅತ್ಸಾಕ್ಸಾಂಟಿನ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು "ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು" ನೀವು ಆಫ್ ಹೆದರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ-ಆರು ಔನ್ಸ್ ತುಂಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇವಲ 200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಂದು:
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಡ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಲ್ಮನ್
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್
- ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಲ್ಮನ್
5 - ಹಾಲಿಬುಟ್
ಹ್ಯಾಲಿಬಟ್ ಎಂಬುದು ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮೂರು ಔನ್ಸ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 IU ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಾಲಿಬುಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, B- ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿಬಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ.
6 - ಟ್ರೌಟ್
ಟ್ರೌಟ್ ಎನ್ನುವುದು ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಮೀನುಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಂತಹ ಒಲಿಯರ್ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂರು ಔನ್ಸ್ನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಟ್ರೌಟ್ ಸುಮಾರು 650 ಐಟಿಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ. ಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
7 - ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟೂನಾ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಸುಮಾರು 40 IU ಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ D ಯನ್ನು ಮೂರು-ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಮಾರು 80 IU ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಒಮೇಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಈ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವರ್ಧನೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
8 - ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏಕದಳ
ಬೆಳಗಿನ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಣ ಧಾನ್ಯದ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 IU ಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್.
9 - ಹಾಲು
ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ D ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲಿನ 125 ವಿಟಮಿನ್ D ಯ IU ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಾಲು ಸಹ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
10 - ಕೋಟೆಯ ಹಾಲು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಸಹ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸರಳ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಂತಹ ರುಚಿಯ ವಿಧಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ, ಇದು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
11 - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ 40 D ಜೀವಸತ್ವಗಳ IU ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ 80 IU ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಟೆಯಿನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸುಮಾರು 70 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಗ್ ರೆಸಿಪಿ
12 - ಡಯಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಹ ಪಥ್ಯ ಪೂರಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಲೇಬಲ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಾದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆ ಮಂಕುಕವಿದ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಅಂತಿಮ ಮೂಲದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂರ್ಯನ ಹೊರಗೆ ನಿಂತಿರುವುದು.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್. ಅಣಬೆಗಳು: ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ. 2013. http://mushroominfo.com/wp-content/uploads/2015/06/Mushrooms-Vitamin-D-Factsheet.pdf
> ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಗಳ ಕಚೇರಿ. ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೀಟ್. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್. 2016.
> ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಫುಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಷನ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ಗಳು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ. 2017.