ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ
ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ ಆಹಾರವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಚ್. ಲೇಯ್ಟನ್ ಸ್ಟೀವರ್ಡ್, ಸ್ಯಾಮ್ ಎಸ್. ಆಂಡ್ರ್ಯೂಸ್, ಮಾರಿಸನ್ ಸಿ. ಬೆಥೀ, ಮತ್ತು ಲೂಯಿಸ್ ಎ. ಬಾಲ್ಟ್ರವರು ಮಾರಾಟವಾದ ಪುಸ್ತಕವಾದ "ಶುಗರ್ ಬಸ್ಟರ್ಸ್! ಕಟ್ ಸಕ್ಕರ್ ಟು ಫ್ಯಾಟ್ ಟ್ರಿಮ್" ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು
"ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್" ಲೇಖಕರು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು (ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ) ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ , ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು (ಆದರೆ 40 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು) ಬರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 40 ಪ್ರತಿಶತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜನರು 50 ರಿಂದ 55 ರಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10 ರಿಂದ 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಬ್ಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು , ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್), ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳು ಕಾಳುಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲ.
ಕೆಳಗೆ ಪೂರ್ಣವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಆಹಾರವು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಚೂರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾನ್ಫ್ಯೂರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವಲಯ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 10 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು (ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಲೇಖಕರು ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು
ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಇದೆ. ಬೀರ್ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರಿಂದ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಊಟ ಸಮಯ
ಜನರು ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ಊಟಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವರು 8 ಗಂಟೆ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಇವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಠಿಣತೆ ಇಲ್ಲ.
ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳು
ಪುಸ್ತಕಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಫಲಕದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಅಲ್ಲ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಂಜಸವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು "ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವಂತೆ" ಅವುಗಳು.
ನಿಷೇಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಫುಡ್ಸ್
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಇದರಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ)
- ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹೊರತು
- ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
- ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಕುಕೀಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳು, ಡೊನುಟ್ಸ್, ಬಾಗಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್
- ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜ್ಯಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು
- ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಹಸಿರು ಸರಿ)
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಅನಾನಸ್
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
- ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು
- ಹನಿ
- ಸಿರಪ್ಗಳು
- ಸರಿಯಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತೇರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ನಂತಹವು
- ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾದ ಮಾಂಸಗಳು (ಉದಾ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಬಿಯರ್
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಫುಡ್ಸ್
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು
- ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು
- 100 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ("ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು" ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವಲ್ಲ-ಅದು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ), ಅವುಗಳು ಸೇರಿಸದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ
- ಬೀನ್ಸ್
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಇತರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು
- ನೇರ ಮಾಂಸಗಳು (ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಗಳ ನೇರ ಕಡಿತವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ) ಸಕ್ಕರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಥಿಂಗ್.
- ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ (ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ)
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನೋಲ ತೈಲಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ)
- ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು
- ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು
- ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಕೋಲಾಸ್ (ಕೋಲಾಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೋಡಾಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕನಿಷ್ಠ 60 ಪ್ರತಿಶತ ಕೋಕೋ ಬೀಜ)
- ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಚೀಸ್
- ಕೆಫೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು, "ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ"
ಶುಗರ್ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಡಯಟ್ನ ಧನಾತ್ಮಕ
ಇವುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರವಾಗಿರುತ್ತವೆ:
- ಸೂಪರ್-ಸರಳತೆ: ಈ ಆಹಾರವು ಸರಳವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಹಂತಗಳು ಇಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಎಣಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಅಳತೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯ. ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ಖಚಿತವಾಗಿ, ಆ ಆಹಾರಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ).
- ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು: ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ಪ್ರತಿಶತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಕಡಿಮೆ: "ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್" ವಲಯ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಬೀಚ್ನಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, "ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್" ಲೇಖಕರು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಸೇವಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳ ಕೆಲವು ಇನ್ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಇನ್ನೂ ಆದರೂ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಶುಗರ್ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಡಯಟ್ ಋಣಾತ್ಮಕ
ಈ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ:
- ಪುಸ್ತಕ: ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪಠ್ಯವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಓದುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾವ ಹಣ್ಣು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.
- ಒಂದು ಗಾತ್ರವು ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಜನರು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕಾರ್ಬ್ ಮೂಲಗಳು, ಅದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶುಗರ್ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಎಂಬ ಆಹಾರವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಲಂಬನೆ: ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಸ್ವತಃ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ . ಎರಡನೆಯದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಳಗೆ ಸಹ, ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. GI ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಅಥವಾ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ-ಇಲ್ಲ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ಸಕ್ಕರೆ ಬಸ್ಟರ್ಸ್ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಇದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ , ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.