ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಜೀವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯು ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ
ಎಫ್ಡಿಎ ವಯಸ್ಕರು ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಿರಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (GI) ಅವು ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳಂತಹ), ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮ GI ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂಬುದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಲವರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯು ಇತರರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ತ್ವರಿತ ನೋಟ
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ತ್ವರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು: ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.
- ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನದು.
- ವಿಂಟರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಆಪಲ್ಸ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗುತ್ತವೆ. (ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ).
- ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ (ಗುವಾ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯ ಇತರವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ).
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು: ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ tartness ಎದುರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಡೈವ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು)
- ನಿಂಬೆ (ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 1.1 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (1.5 ಗ್ರಾಂನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು) ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ; ಇವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ರಸವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬಹುದು.
- ರುಬಾರ್ಬ್ : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ 1.3 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು : ಸಣ್ಣ ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಗಿರಿಗೆ 3.2 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ. ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದರೆ, ಒಣಗಿದಾಗ ಅವರು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
- ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಬಳಸಿದರೆ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಗುವಾವಾಸ್ : 4.9 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು. ನೀವು ರಿವಾರ್ಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಗುವಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿವೆ.
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ : ಕಪ್ಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ತಮ್ಮನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಅಥವಾ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ವರ್ಷಾದ್ಯಂತ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಕಿವಿಫ್ರಿಟ್ : ಪ್ರತಿ ಕಿವಿಗೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಅವು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಧಾರಣ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇವುಗಳು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ನಯ, ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು : ಸಾಧಾರಣ ಅಂಜೂರದ ಪ್ರತಿ 8 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಅಂಕಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಂಜೂರದ ಪ್ರತಿ 5 ರಿಂದ 12 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು : ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುವನ್ನು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಕ್ಯಾಂಟಲೋಪೆಸ್ : ದೊಡ್ಡ ಬೆಣೆಗೆ 8 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ. ಇವುಗಳು ಸ್ವತಃ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
- Tangerines : ಮಧ್ಯಮ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪ್ರತಿ 9 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಅವು ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಭಾಗದ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳುಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು : ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನಲ್ಲಿ 11.3 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇವುಗಳು ಮಾಗಿದಾಗ ಆನಂದಿಸಲು ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
- ಪಪ್ಪಾಯಿ : ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ.
- ಆರೆಂಜೆಸ್ : ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆನಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇವುಗಳು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳುಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
- ಹನಿಡ್ಯೂ : ಹನಿಡ್ಯೂ ಬಾಲ್ನ ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 13 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ 14 ಗ್ರಾಂ. ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
- ಚೆರ್ರಿಗಳು : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 13 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಮಾಗಿದ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
- ಪೀಚ್ : ಮಧ್ಯಮ ಪೀಚ್ಗೆ 13 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ತಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಅವುಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು : ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾದ ಲಘುವಾಗಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಶುಗರ್ ಹೈ ಹೈ ಲೆವೆಲ್ಸ್ ಹೈ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಅನಾನಸ್ : ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಪಿಯರ್ಸ್ : ಮಧ್ಯಮ ಪಿಯರ್ಗೆ 17 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಬನಾನಾಸ್ : ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಗೆ 17 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ : ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 18 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿದೆ.
- ಆಪಲ್ಸ್ : ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 19 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ. ಅವರು ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ದಾಳಿಂಬೆ: ಪ್ರತಿ ದಾಳಿಂಬೆಗೆ 39 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇಡೀ ಫಲವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು 1 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ 5 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ (ನಿವ್ವಳ) ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಗೋಸ್ : ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 46 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಪ್ರಲೋಭನಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿವೆ.
- ಪ್ರೂನ್ಸ್ (ಕಪ್ ಪ್ರತಿ 66 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕಪ್ ಪ್ರತಿ 86 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು (ಕಪ್ ಪ್ರತಿ 93 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ) ಸಕ್ಕರೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಸೌತ್ ಬೀಚ್, ವಲಯ) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಕೇವಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ( ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ , ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪವರ್) ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ: ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೀಚ್ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮಧ್ಯಮ: ದಿನಕ್ಕೆ 20 ರಿಂದ 50 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.
- ಉದಾರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇತರ ಕಾರ್ಬನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಎಫ್ಡಿಎ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಆಹಾರಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರ, ಸಂಪೂರ್ಣ 30, ಮತ್ತು ತೂಕ ವಾಚರ್ಸ್ಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು (ಇದು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕಿಲ್ಲ) ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿತಿಯನ್ನು ಇಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದಾಗ, ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇತರರು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ನೀವು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆಗಳು
ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಪದ್ದತಿಯ ಮೇಲೆ ಮಧುಮೇಹ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು 1/2 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹವು) ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಗಾತ್ರವು 3/4 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ 1/2 ಕಪ್ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ನೀವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು GI ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪರಿಣಿತರನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ, ಒಂದು ಸಿಹಿಯಾದ ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ತಲುಪುವ ಬದಲು ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/fruits.html
> ಹಣ್ಣುಗಳು. ChooseMyPlate.gov ಯುಎಸ್ಡಿಎ. https://www.choosemyplate.gov/fruit.
> ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ ಡೇಟಾಬೇಸ್ಗಳು. ಯುಎಸ್ಡಿಎ. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list.