ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳು
ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳು ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ ನೋಡಿದಾಗ ನೀವು ನೋಡಿದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಕಿಲೋಕಾಲರೀಸ್ ) ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೋ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಗೋಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗುರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾರದ ದಿನ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾರಾಂತ್ಯ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕ್ಷಣ ನಿರ್ಣಯಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಜ್ಞಾನ ಶಕ್ತಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ. ಪೋಷಣೆ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ HANDY ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರ ಹುಡುಕಬಹುದು. ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಲೇಬಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಎಣಿಸಲು ಮಾಡಬೇಡ ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಡವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ !
ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನಾನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಸುಟ್ಟು , ಮತ್ತು ತೂಕದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸತ್ಯದ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ " 2000 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ " ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು? ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗೋಲು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ಗೆ ನಮೂದಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನೋಡಿ.
ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು?
ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ
ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 9 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಏಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪ್ಪಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಭಾಗ ಗಾತ್ರಗಳು ಸಮತೋಲಿತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಭಾಗದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೂ ಒಂದೇ? ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಂಡರ್ಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್
ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ? ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದೇ ಉತ್ತಮ?
ತಜ್ಞರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಅದು ಬಂದಾಗ ಕ್ಯಾಲರಿ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ನೇರ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ತುಂಬ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ಗಳು ನಿಖರವಾಗಿವೆಯೇ?
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸತ್ಯದ ಲೇಬಲ್ಗಳು 100 ಪ್ರತಿಶತ ನಿಖರವೆಂದು ನಾವು ನಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಪೂರ್ಣ ಅಳತೆ ತಂತ್ರಗಳು, ಎಫ್ಡಿಎ ಲೇಬಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು, ಅಡುಗೆಯ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಂತಹ ಅಂಶಗಳು, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ .
ನಾವು ನೋಡುವ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜುಗಳಾಗಿವೆ-ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಾವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಲವಾದ ಅಂದಾಜುಗಳು.
ನೆನಪಿಡಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಸೂತ್ರಗಳು ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ನೀವು ಗುರಿಪಡಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ಏಕೆ ನೋಂದಾಯಿತವಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.