ಕೆಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಹಿಂದಿನ ಸತ್ಯ
ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನಾಟಕೀಯ ತೂಕದ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ " ಕೀಟೋ ಆಹಾರ " ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಕೊಬ್ಬು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ .
ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಕೀಟೊ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳಿವೆಯೇ?
ಹೇಗಾದರೂ ಕೀಟೊ ಆಹಾರ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು, ಮತ್ತು ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ?
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೆಟೊ ಆಹಾರ (ಕೆಡಿ) ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಹಾರವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಗ್ಲುಕೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಬದಲಿಗೆ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮೂಲತಃ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಟೋ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ನೋಂದಾಯಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪಥ್ಯದವರು ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೆಟೊ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು , ವೇರಿಯೇಬಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಶೇಕಡ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಶೇಕಡಾ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ . ಕೆಲವು ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುವ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 5% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಟೊ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು 1.3 ರಿಂದ 2.5 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿಯವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಡಬೇಕು.
ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೀಟೊಸಿಸ್ಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ) ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೆಥೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಶಕ್ತಿ ಮೂಲವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾಗಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಕುಸಿತವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ಅತಿಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಜನರಿಗೆ ಕೀಟೊಸಿಸ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪಸ್ಮಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೂಡ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸರಿಯಾದ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು .
ಇದು ಒಂದು ಫ್ಯಾಡ್ ಡಯಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್, MS, RDN, CSSD, LD, ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ವಕ್ತಾರರು ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ, ಭರವಸೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೈಟರ್ ಅನ್ನು ಕಳಪೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಈ "ಒಲವು ಆಹಾರ" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಅಪಸ್ಮಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ನೋಂದಾಯಿತ ಪಥ್ಯದವರು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕೇವಲ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆಯೇ?
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಬಹಳ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೂಡಾ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಅಥವಾ ನೈಜವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಜನರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞ ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮೆಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಬರುವ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ 70-80% ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ವಿಮಾನ ಮೊದಲು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ ಧರಿಸುವುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೀಟೊಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಎಂದು. ಯಾವುದೇ ತರಹದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಬಂಧವು ಡೈಟರ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಫಲವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಮತ್ತು ಹತಾಶೆಯ ಕೆಳಮುಖ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್-ಹೈ-ಕೊಬ್ಬು (LCHF) ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಶಕಗಳಷ್ಟು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು (ಎಚ್ಸಿಎಲ್ಎಫ್) ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಟೊ ಅಥವಾ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರದಂತಹ LCHF ಆಹಾರಗಳ ಯಶಸ್ಸಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರೀಟೊ ಆಹಾರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ದೇಹ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು LCHF ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ HCLF ಪಥದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇದೇ ತರಹದ ಸ್ನಾಯು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಟಿಸ್ಯು ರಿಪೇರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಸಿಎಲ್ಎಫ್ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವನ್ನೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ರಿಟರ್ನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರೀಟೊ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕ್ರೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿರಾಕರಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿದವು. ಇದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಉಚಿತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ಚಯಾಪಚಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಂಭವಿಸಲು LCHF ಅಥವಾ ಕೀಟೊ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಳವಡಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುವು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಸ್ನಾಯು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.
ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಬಲ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗಣ್ಯ ಪುರುಷ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ LCHF ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಚ್ಟಿಸಿಎಫ್ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಟೋ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ಸುಧಾರಿತ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 9 ರಿಂದ 36 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗಿಂತ ಗರಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಕರ್ಷಣವನ್ನು (ಬರ್ನಿಂಗ್) ತಲುಪಬಹುದು.
ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ತೀವ್ರ-ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಗ್ಲೈಕೋಲಿಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಕೆಟೊ ಆಹಾರವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಕಾರಣ, ಇದು ಮೂಲತಃ ತ್ವರಿತ ಬರ್ಸ್ಟ್ ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಒಂದು ಖಾಲಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಹೊಂದಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಗಣ್ಯ ಆಫ್-ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್ಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ವಿದ್ಯುತ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ (ಸಿಎನ್ಎಸ್) ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತೆ LCHF ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇಂಧನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದು ಮಿದುಳಿನ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಗ್ರಹಣವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉಚಿತ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಉಲ್ಬಣ, ದಣಿವು, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಆಯಾಸ. ಕೇಂದ್ರ ಆಯಾಸ (ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಆಯಾಸ) ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೊ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಮೋನಿಯ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತ ಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕೇಂದ್ರ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ರಿವ್ಯೂ ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ :
- ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್-ಹೈ ಕೊಬ್ಬು (LCHF) ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
- ದತ್ತು ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಸಹಿಷ್ಣು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಡೆಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಕೇಟೋ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಯ ನರಮಂಡಲದ (ಸಿಎನ್ಎಸ್) ಆಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆ
42 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಫಿಟ್ನೆಸ್, ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು 6 ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನ. ಸಂಶೋಧನಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, 15-20 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ 5-10 ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೀಟೊಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 20-40 ಗ್ರಾಂಗೆ ಈ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಕಾರ್ಬನ್ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿತ್ತು.
ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ರಕ್ತ ಡ್ರಾಗಳು, ದೇಹದ ಮಾಪನಗಳು, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾದರು. ಆರು ವಾರಗಳ ವಿಚಾರಣೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವರದಿಯಾಗಿವೆ:
- ಸೌಮ್ಯವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ
- ದೇಹ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಇಳಿಕೆ (ವಿಭಿನ್ನ ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ಅಸಮಂಜಸ ದೇಹ ಕೊಬ್ಬು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ).
- ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.
- ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ
- ಭೌತಿಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.
- ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ (ಎಫ್ಟಿ 3 ರಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಫ್ಟಿ 4 ಹೆಚ್ಚಳ)
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕುಸಿತ.
ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರು ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡಿದರು:
- ತಲೆನೋವು
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಸಂಶೋಧಕರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು :
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.
- ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಏರೋಬಿಕ್ ತರಬೇತಿಯ ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
- ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶದ ತಂತ್ರವಲ್ಲ.
- ಕೆಟೋ ಆಹಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಅಮೆರಿಕಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಒಂದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಲಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
- ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
- ಒಂದು ಯೊ-ಯೊ ಪರಿಣಾಮವಿದೆಯೇ?
- ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೆ?
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಚರ್ಚೆಯ ಮುಂದುವರಿದ ವಿಷಯವೆಂದು ಕಾಣುವವರು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಪರಿಣಾಮಗಳಾಗಿವೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕೆಟೊ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಕುರಿತಾದ ಪುರಾವೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿವೆ:
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಪರಿಣಾಮದ ಕಾರಣದಿಂದ ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹಸಿವು ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಟೊ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬು ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗ್ರೇಟರ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೊ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇತರ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಶಿಫಾರಸುಗಳು :
- ಕೆಟೋ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬು ತೂಕವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಸಹಿಷ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಕೆಟೊ ಆಹಾರದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
- ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 6-12 ತಿಂಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಟೋ ಆಹಾರವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಇಚ್ಛಿಸುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಟೊ ಆಹಾರಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ವಕ್ತಾರರು ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್, ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ (ಅಥವಾ ಸಮರ್ಥನೀಯ!) ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಕ್ಯಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ ಅಥವಾ ಜನರಿಗೆ ಕೀಟೋವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರವ್ಯತೆಗಳ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕೀಟೊದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೆಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಕೆಲವು ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮೂಳೆಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಈ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವೆಯಂತಹ ಊಟ, ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಟನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ. .
ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಮೆಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ: ಬೇಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
ಕೆಳಗಿನ ಊಟ ಸುಧಾರಣೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ:
- ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ - ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ - ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಭೋಜನ - ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆವಕಾಡೊ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ; ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಇದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ - ಕೆಲವು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜಾನುವಾರು ಬದಲು ಸೆಲೆರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಡಿನ್ನರ್ - ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಬೆಣ್ಣೆ, ಭಾರೀ ಕೆನೆ, ಅಣಬೆಗಳು), ಸಣ್ಣ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ರಿಸೀ. ಅದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ - ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಮಕಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ನಾನು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಬಳಸಬೇಕೇ?
ಕೆಟೊದ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದರಲ್ಲಿ, ಮೆಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರುಕಳಿಸುವ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರು ತಪ್ಪಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೆಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ , ಮ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ ಮತ್ತು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವರು.
ಮೆಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್, ನೀವು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾದುದೆಂದರೆ ನೀವು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಒಂದು ಯೋಜನೆ.
ಫಿಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಪದ
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಳಸಲು ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದರೂ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿರಾಕರಣೆಗಳು ಇವೆ. ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
> ಮೂಲಗಳು:
ಚಾಂಗ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಹೈ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಯಟ್: ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮ ಪ್ರದರ್ಶನ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು? , ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹ್ಯೂಮನ್ ಕೈನೆಟಿಕ್ಸ್, 2017
> ಪಾವೊ ಎ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗಾಗಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್: ಫ್ರೆಂಡ್ ಅಥವಾ ವೈರಿ? , ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಅಂಡ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್, 2014
> ಅರ್ಬೈನ್ ಪಿ ಎಟ್ ಅಲ್., ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ 6 ವಾರಗಳ ಶಕ್ತಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ದೇಹ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳು, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ಜರ್ನಲ್, 2017