ಯಾವ ಡರ್ಟಿ ಡಜನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೈವಿಕ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟ.

ಫುಡ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಜೈವಿಕ ರೈತರು ಕಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಪೂರ್ಣ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಗೆ ಹೋಗುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಕೆಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಳೆಗಾರರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಹಾನಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಕಲಿಕೆ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಅಶಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ದೇಹಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕ-ಆಧಾರಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಡರ್ಟಿ ಡಜನ್ ಪಟ್ಟಿ

ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಉತ್ತಮತೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗ್ರಾಹಕರು "ಡರ್ಟಿ ಡಜನ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವವಲ್ಲದ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳ ಒಡ್ಡಿಕೆಯನ್ನು 80 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

2000 ಮತ್ತು 2015 ರ ನಡುವೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾದ 49 ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮತ್ತು ಎಫ್ಡಿಎ ಯಿಂದ ಸುಮಾರು 96,000 ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ - ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಶುಭ್ರ 15 ಇದು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ-ಅಲ್ಲದ ಜೈವಿಕ ಖರೀದಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

"ಶುದ್ಧ 15" ಎನ್ನುವುದು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಪ್ಯುಸೀಡ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು

ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವುದರ ಮೂಲಕ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ನಿಂದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾದ ಅಂಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಸುಲಿದವು.