ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸವಾಲು ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದರ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
ಹಳೆಯ ನಿಲುಗಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ನೋಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ / ಅಕ್ಕಿ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, "ಕೌಲಿ-ರೈಸ್" ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ಡ್ ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ ದುರ್ಬಲವಾದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಳಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ-ಇದು ಮುಂದಿನ ಭೋಜನದ ತನಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಊಟಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಆರಂಭಿಸಲು (ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ BBQ ಸಾಸ್ ನಿಂದ ದೂರವಿರಲು ತನಕ) ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ! ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಡಿ-ಕಾರ್ಬ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿ (ಒಂದು "ಆಹಾರ" ಬದಲಿಗೆ) ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟಗಳ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ವಿವಿಧ ಪಾಸ್ಟಾ ಪರ್ಯಾಯಗಳು
- ಲೋ ಕಾರ್ಬ್ ತಮಾಲೆ ಪೈ
- ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಪೈ
- ಲೋ-ಕಾರ್ಬ್ ಪಿಜ್ಜಾ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ
ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು! ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗಿಲ್ಲ , ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಊಟ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಮಾಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
- ಬಿಗಿನರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- Omelets, ಫ್ರಿಟಾಟಾಸ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಎಗ್ ಡಿಶಸ್
- ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
- ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ Quiche
ಹೊಸ ತಿನಿಸು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಕೆಲವು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಇತರರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರಿಗಿಂತ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಜನರು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋದರೆ ಅನೇಕ ಏಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬನ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಹಂಟ್
ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿರುವ ಕುಕ್ಬುಕ್ (ರು) ಅನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಗ್ರಂಥಾಲಯದ ಹೊರಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದರಿಂದ ಲೇಖಕರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡದೆಯೇ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದಂತೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಫಾರ್ ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕುಕ್ಬುಕ್
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆನುಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಿಕನ್ ಕಂದು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಂದು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಂದು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬೀಫ್ ಕಂದು
- ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್
- ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ ಚಿಲಿ
- ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು
- ಗ್ರೇಟ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
- ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್
- ಮಾಟ್ಲೋಫ್
- ಶರತ್ಕಾಲ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಊಟ
- ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲಸಗ್ನ
ಇದು ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಿ
ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಇರಬೇಕೆಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ:
- 10 ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸೂಪ್ಗಳು
- ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಕಂದು , ಈಸಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ಡ್ ಹೂಕೋಸು ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು
- ಲೋ-ಕಾರ್ಬ್ ಡೆಸರ್ಟ್ಸ್
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯದ ಅಡುಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ-ಅಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಆದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.