ಲೋ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ಒಂದು ಅವಲೋಕನ

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಊಟದ ನಡುವೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೊಸ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ. ಅದರ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುವುದು-ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಊಟದ ನಡುವೆ ಹಸಿದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಇನ್ನೂ, ನಿರತ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ನೀವು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಸಂಭವಿಸಿದ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕೆಫಿಯಿಂದ ಮಫಿನ್ ನಂತಹ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದ ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಸಹ, ತಜ್ಞರು ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ ಮಾಹಿತಿ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗಲು ಅಲ್ಲ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ದೇಹವು ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ನಾವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ-ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು.

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯತೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಲೋ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು

ಆದರ್ಶ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಲಘು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು

ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು) ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಲಘು ಆಗಿರಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಕಾಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ:

  1. ಗೋಡಂಬಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವೊಂದು ಬೀಜಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  2. ಕೆಲವು ಜನರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ತೊಂದರೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿರುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಎಷ್ಟು ಕಾಳುಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಣ್ಣ ಲಘು ಗಾತ್ರದ ಜಿಪ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬೀಜಗಳು

ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸದ ಫೈಬರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು: ಸ್ನಾನ, ಹರಡುವಿಕೆಗಳು, ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು

ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಗಳು ಕಾರ್ಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಪಡೆದಿರುವಿರಿ!

ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿರುವಾಗಲೇ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆ, ಪಿಮೆಂಟೊ ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ 5-ನಿಮಿಷದ ಪಾಲಕ ಡಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು . ನೀವು ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಜಿಕಮಾ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಗನೆ blanched ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಕಾರ್ಬ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಂಪಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ (ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಊಟ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ವಂತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

ಮತ್ತೊಂದು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು (ಚಿಚರಾನ್) ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಪೇಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ರೋಲ್-ಅಪ್ಗಳು

ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ರೋಲ್-ಅಪ್ಗಳ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ:

  1. ಭೋಜನ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಹರಡಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅದ್ದು ಹರಡಿತು.
  2. ಲೆಟಿಸ್ ಲೀಫ್ನಲ್ಲಿ, ಎಗ್ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಮುಂತಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಾ? ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೋಗಲು ದಾರಿ!

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕಾರ್ಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಸರಳವಾದ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬು ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಮ್!

ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಐಡಿಯಾಸ್

ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು

ಒಂದು ಪದದಿಂದ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ನಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗಳು ತಿನ್ನುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು.